Unser grünes Thai-Gemüsecurry mit ausgewählten Gemüsesorten und lockerem Basmati-Reis.

Saftige Hähnchenbrust in unserer sahnigen Tomatensoße, garniert mit Mozzarella, dazu Kräuter-Nudeln.

Wildlachsfilet glasiert, überbacken mit kleinen Mozzarellawürfeln und unserer bunten Gemüsemischung.

Klassischer Eintopf mit Kartoffeln und 1 Paar geräucherten, gekochten Westfälischen Mettwürsten aus unserer eigenen Metzgerei.

Spaghetti abgeschmeckt mit einem grünen Pesto aus Rucola und Spinat, dazu unser ausgewähltes Grillgemüse.

Unser hausgemachtes Linsen-Curry mit Paprikawürfeln, Mungobohnenkeimlingen, Auberginen und Lauchzwiebeln, dazu lockerer Basmati-Reis.

Wildlachs glasiert in unserer Rahmsoße mit grünem Pfeffer, Karotten und Lauch, abgerundet mit Weißwein und leicht gratiniert mit Käse, dazu Langkorn-Reis mit wildem Reis.

Unsere fachmännisch von Hand gewickelten Rouladen nach 'Hausmacher Art' mit einer Speck- und Zwiebelfüllung, dazu Locken-Nudeln mit Semmelbröseln.

In liebevoller Handarbeit gesteckte Schaschlikspieße in unserer pikant-würzigen Soße, dazu lockerer Langkorn-Reis.

Unsere Kartoffelsuppe mit Karotten, Zwiebeln und Lauch, dazu 1 Paar Bockwürstchen aus unserer hauseigenen Metzgerei.

Unser Eintopf mit knackigen Paprika- und Gurkenstreifen, Krakauer- und Salamiwürfeln.

Kohlrouladen mit einer herzhaften Hackfleischfüllung, in Tomaten-Rahmsoße, dazu feines Kartoffelpüree, garniert mit rauchigem Speck und Bröseln.

Unsere hausgemachte, pikant gewürzte Gulaschsuppe mit Rindfleisch, Speckwürfeln, Paprika und Kartoffelwürfeln.

Rigatoni in unserer fein-würzigen Gemüse-Rinderhacksoße, überbacken mit geriebenem Gouda-Käse.

Unser hausgemachtes Rindergeschnetzeltes in einer feinen Käsesoße mit feurigem Chili und buntem Gemüse, dazu Basmati-Reis.

Unser hausgemachtes Rindergeschnetzeltes in einer feurigen Chili-Soße, dazu servieren wir ausgewähltes Gemüse mit lockerem Langkorn-Reis.

Unsere hausgemachte Gulaschpfanne vom Rind, mit buntem Paprika, Zwiebeln und Champignons, passend dazu Schlingli-Nudeln.

Unsere fachmännisch von Hand gewickelten Rouladen nach 'Hausmacher Art' mit einer Speck- und Zwiebelfüllung, dazu Apfelrotkohl und Salzkartoffeln mit knusprigen Röstzwiebeln.

Unser zartes, hausgemachtes Kalbsschnitzel, garniert mit Mandelblättchen, in einer delikaten Rahmsoße, dazu Broccoliröschen, Pariser Karotten und knusprige Rösti-Ecken.

Unsere hauseigene, gekochte Rinderbrust in einer delikaten Meerrettichsoße, passend dazu servieren wir Petersilienkartoffeln.