
Für jeden Geschmack das Richtige!
Unsere Kennzeichnungen auf einen Blick

Das exklusive Hofmann
Unsere Premium-Menüs – feine Menükompositionen für besondere Anlässe.

Das kleine Hofmann – Piccolino
Großer Geschmack bei kleinem Hunger.

Leichte Küche
Unsere Kennzeichnung »Leichte Küche« basiert auf den Empfehlungen unserer Ernährungsberatung zur Nährstoffzufuhr für die Mittagsmahlzeit von ca. 50 Energie-% Kohlenhydrate, 20 Energie-% Eiweiß und 30 Energie-% Fett. Darüber hinaus sind unsere »Leichte Küche«-Menüs auch im Energiegehalt ausgewogen und enthalten bei optimaler Nährstoff-Relation max. 600 Kilokalorien (kcal) pro Menü.

Vegane Menüs
Rein pflanzliche Menüs und Produkte – garantiert ohne tierische Zutaten.

Vegetarische Menüs
Die leckere Alternative zu Fleisch und Fisch.

Biologische Gerichte
Natürliche Zutaten nur von handverlesenen Lieferanten, die als Bio-Erzeuger zertifiziert sind. DE-ÖKO-001

Aus kontrolliert nachhaltiger Fischerei
Bestandserhaltende Fischereimethoden und die Vermeidung von Überfischung gewährleistet unsere Nachhaltigkeits-Garantie: Die so gekennzeichneten Fisch-Artikel sind aus kontrolliert-nachhaltiger Fischerei.

Für die Zubereitung in der Mikrowelle geeignet
Einfach und schnell – Diese Menü-Ideen lassen sich neben der Aufbereitung im Heißluftgerät problemlos auch in der Mikrowelle zubereiten.

High Protein
Eiweißreiche Menüs mit einem Proteinanteil von mindestens 20 % des gesamten Brennwerts.

Low Fat
Fettarme Menüs mit weniger als 3 g Fett pro 100 g.

Fit & Free
Leckere Menü-Ideen, ohne stärkehaltige Beilagen, für bewussten Genuss.