Zum Inhalt springen Zum Navigationsmenü springen

Grünkohl 'Norddeutsche Art'

Unser Grünkohl mit Speck, dazu eine geräucherte, gekochte Bauernwurst und Kasseler Nacken aus unserer Metzgerei mit hausgemachten Bratkartoffeln und Zwiebeln.

Fleisch- und Wurst-Einwaage	140 g
Gesamt-Einwaage	560 g

Best-Nr.: 48073

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie	737 kJ (177 kcal)
Fett	11 g
-davon gesättigte Fettsäuren	3 g
Kohlenhydrate	11 g
-davon Zucker	2 g
Eiweiß	7 g
Salz	1,47 g

Inhaltsstoffe

Grünkohl (30%), Kartoffeln, geräucherte Bauernwurst (12%) (Schweinefleisch (79%), Rindfleisch (20%), jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze, Zucker, Speisesalz, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, Gewürzextrakte, Naturdarm), Kasseler Nacken (12%) (Schweinefleisch, Glucosesirup, Speisesalz, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, Gewürzextrakte, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Rauch), Zwiebeln, Rapsöl, durchwachsener Speck (2%) (Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Konservierungsstoff Natriumnitrit), Glucosesirup, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, natürliche Gewürzextrakte, Rauch), Schweineschmalz, Senf (Wasser, SENFSAAT, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakt), WEIZENMEHL, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), HAFERFLOCKEN, Gemüsepulver (Pastinaken, Karotten), Gewürze (enthält SELLERIE), Kräuter, Dextrose, Zucker. Herkunft Schweinefleisch: Deutschland Herkunft Rindfleisch: Deutschland

Merkmale
enthält Rindfleisch
enthält Schweinefleisch
enthält Gluten

Allergene
A4 enthält Hafer
M enthält Senf
A enthält Gluten
A1 enthält Weizen
L enthält Sellerie

Zusatzstoffe
mit Nitritpökelsalz
mit Antioxidationsmittel