Saftig angebratenes Rinderhackfleisch in einer scharf abgeschmeckten Tomatensoße mit Paprika, dazu eine Langkorn-Wildreismischung.

Kleine Rindfleischbratlinge mit einer Füllung aus Weißkäse auf ausgewähltem Gemüse, dazu Langkorn-Reis.

Saftiges Hähnchenbrustfilet mit zartem Schweinemedaillon in einer herzhaften Rahmbratensoße mit Tomatenwürfeln, garniert mit Kräuterchampignons, dazu Käsespätzle.

Hähnchengyros auf Schlingli-Nudeln, Kartoffeln und Gemüse, garniert mit Hirtenkäse.

Unsere klassische Kartoffel-Spinatsuppe mit Sahne, verfeinert mit Käse
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Knuspriger Gemüsestrudel, dazu cremiges Wirsinggemüse und Ebly-Weizen mit Pilzen.

Feine Rahmkartoffeln, getoppt mit einer Rotkohl-Hackfleisch-Mischung, verfeinert mit fruchtigen Preiselbeeren und Mandelstiften.

Veganer Kebab-Genuss auf Basis von Erbsenprotein, in unserer pikanten Massaman-Currysoße mit Kartoffelstücken, Blattspinat, roten Zwiebeln und Lauchzwiebeln, garniert mit Mandelstiften, dazu lockerer Basmati-Reis.

Klassische Teigtaschen mit Kartoffel-Quark-Füllung, dazu eine Kräuter-Rahmsoße und karamellisierte Zwiebelstreifen.

Zarte Schweinelende, gefüllt mit würzigem Hackfleisch in feiner Calvadossoße, garniert mit einer Apfel-Zwiebelmischung, dazu knusprige Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Speck.

Maccaroni vermengt mit Wirsing, Karotten, cremiger Sahnesoße und Schweinehackfleisch, garniert mit Hirtenkäse und Basilikum.

Zartes Lammragout, abgeschmeckt mit Koriander und garniert mit Mandelstiften, dazu Basmati-Reis mit Erbsen, Kurkuma und Kreuzkümmel.

Knuspriges Kartoffel-Rösti mit zarten Lachsfiletstücken in einer cremigen Rahmsoße mit mildem Sauerkraut und pikanten Pepper Drops (Mini-Paprika).

Unser hausgemachter Süßkartoffel-Auflauf mit Kürbis, grünen Bohnen und Gemüsepaprika, mit Kokosnussmilch, garniert mit Cashewkernen und Semmelbröseln.

Veganer Bratling auf Basis von Mungbohnen, Vollkornreis und Rote Bete, auf fruchtigem Tomatengemüse, dazu knusprige Patatas Bravas.

Spaghetti mit veganem Hack auf Basis von Erbsenprotein in einer würzigen Tomatensoße, verfeinert mit Lauch, Karotten, Sellerie und ausgewählten Kräutern.

Unsere hausgemachten Rindfleischklößchen nach schwedischer Art, in einer feinen Preiselbeer-Rahmsoße, dazu krosse Pommes frites.

Hausgemachte Frikadelle aus würzigem Hackfleisch und Reis, in fruchtiger Tomatensoße mit Paprikawürfeln, dazu feiner Kräuterreis.

Jagdwurst aus unserer hauseigenen Metzgerei, von Hand paniert, dazu Maccaroni und eine fruchtige Tomatensoße.

Unsere geschnittene, hausgemachte Currywurst in einer Tomaten-Currysoße, dazu gebackene Kartoffel-Wedges.