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Wurstplatte XXL

Zwei deftige Wurstspezialitäten aus unserer hauseigenen Metzgerei – Bockwurst und Bratwurst – auf Rahmsauerkraut mit Kartoffelpüree.

Wurst-Einwaage 220 g
Gesamt-Einwaage 620 g
Best-Nr.: 48426
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie 818 kJ (197 kcal)
Fett 15 g
-davon gesättigte Fettsäuren 5 g
Kohlenhydrate 7 g
-davon Zucker 3 g
Eiweiß 8 g
Salz 1,31 g
Bockwurst (19%) (Schweinefleisch (65%), Rindfleisch (20%), Nitritpökelsalz (jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze (enthält SENF), Dextrose), Stabilisator Natriumcitrate, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Naturdarm), Bratwurst (16%) (Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Stabilisator Natriumcitrate, Kräuter), Sauerkraut (13%) (Weißkohl, Speisesalz), teilentrahmte MILCH, Wasser, SAUERRAHM (7%), Zwiebeln, Kartoffelpüreeflocken (getrocknete Kartoffeln, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Curcumaextrakt), Rapsöl, Äpfel, Senf (Wasser, SENFSAAT, Branntweinessig, Weinessig, Speisesalz, Zucker, Sherryessig, Gewürze), Zucker, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), modifizierte Stärke, Honig, Karottenkonzentrat, Gewürze, Säuerungsmittel Citronensäure.
Zusätzliche Information
enthält Rindfleisch
enthält Laktose
enthält Schweinefleisch
Allergene
M enthält Senf
G enthält Milch und Milchprodukte
Zusatzstoffe
mit Antioxidationsmittel
mit Nitritpökelsalz