Kokoseiscreme und Passionsfrucht-Indische Mango-Sorbet, überzogen mit weißer Schokolade mit Kokoschips mit Kokosblütenzucker und karamellisierten Kokosflocken. Froneri Schöller, 90 ml

Schweineschnitzel aus unserer Metzgerei mit einer Auflage aus Champignons und Gewürzgurkenstreifen in einer fruchtigen Tomatensoße, garniert mit einer Bergkäse-Mischung, dazu Pommes frites.

Zarte Hähnchenbrustfiletstreifen in einer fein abgeschmeckten Sojasoße mit Broccoli, Gemüsepaprika, grünen Bohnen, Lauchzwiebeln, Cherrytomaten und Sesam, dazu lockerer Basmati-Reis.

Unser gelbes Thai-Gemüsecurry mit ausgewählten Gemüsesorten und Kokosnussmilch, garniert mit Cashewkernen, dazu Basmati-Reis.

Cremig-würziger Couscous in aromatischer Tomatensoße mit Blattspinat, Zucchini, Kichererbsen und Gemüsepaprika, garniert mit Cashewkernen in Tomatensugo, fein abgeschmeckt mit Minze.

Zartes Rindergulasch nach griechischer Art, in einer würzigen Rotweinsoße, garniert mit Zwiebeln und Petersilie, dazu Kräuterkartoffeln.

Mildes Curry mit veganem Geschnetzeltem auf Basis von Erbsenprotein, Sahne, knackigem Broccoli, Maispüree und gelber Currypaste, dazu lockerer Basmati-Reis.

Knusprige Laugenbrezel mit feiner Butter gefüllt, fertig gebacken.

Feine Hähnchenbrustfiletstücke in einer milden Curry-Sahnesoße mit Blattspinat, verfeinert mit Cashewkernen, dazu Basmati-Reis
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Mini-Blätterteighäppchen herzhaft, gefüllt in 3 Geschmacksrichtungen: Spinat + Ricotta, Schinken + Käse und Tomate + Mozzarella, fertig gebacken.

Mini-Blätterteighäppchen süß, gefüllt in 3 Geschmacksrichtungen: Apfel, Kakao und Waldfrucht, mit knuspriger Zuckerkruste, fertig gebacken.

2 panierte Hähnchenbrustfilets (flüssig gewürzt) in einer knusprigen Cornflakespanade, dazu krosse Pommes frites und Ketchup (separat beigelegt).

Hähnchengyros auf Schlingli-Nudeln, Kartoffeln und Gemüse, garniert mit Hirtenkäse.

Knuspriges Fladenbrot aus dem Steinofen, belegt mit würzigem Hähnchenfleisch, Gemüse und Käse.

Unser bunter Gemüse-Kartoffelauflauf (Karotten, Broccoli, Erbsen und Porree) mit feiner Käse-Sahnesoße, überbacken mit Gouda-Käse
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Maccaroni in einer fein-würzigen Käsesoße (Bergkäse, Gouda und Mozzarella), mit Käse überbacken.

Veganer Kebab-Genuss auf Basis von Erbsenprotein, in unserer pikanten Massaman-Currysoße mit Kartoffelstücken, Blattspinat, roten Zwiebeln und Lauchzwiebeln, garniert mit Mandelstiften, dazu lockerer Basmati-Reis.

Knuspriges Schnitzel in Panko-Kräuter-Panade, dazu Nudeln mit Edamame und bunter Gemüsemischung, typisch asiatisch gewürzt.

Knuspriges Fladenbrot aus dem Steinofen, belegt mit würzigem Hackfleisch (Schwein), pikant-scharfen Jalapenos, Gemüse und Käse.

Knuspriges Fladenbrot aus dem Steinofen, belegt mit buntem Gemüse und bestreut mit Feta und Käse.