Schnitzel 'Holzfäller Art'
Goldbraun paniertes Schweineschnitzel aus unserer hauseigenen Metzgerei mit Spiegelei und Champignons in Sauce à la Hollandaise, dazu knusprige Pommes frites.
| Fleisch-Einwaage mit Panade | 130 g |
| Gesamt-Einwaage | 600 g |
Best-Nr.:
48262
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: | |
| Energie | 735 kJ (176 kcal) |
| Fett | 10 g |
| -davon gesättigte Fettsäuren | 2 g |
| Kohlenhydrate | 13 g |
| -davon Zucker | 1 g |
| Eiweiß | 8 g |
| Salz | 1,01 g |
Pommes frites (Kartoffeln, Sonnenblumenöl), Schweinefleisch (14%), Wasser, Champignons (13%), SAHNE, HÜHNERVOLLEI (5%), Paniermehl (WEIZENMEHL, Hefe, Speisesalz, Gewürze), Rapsöl, modifizierte Stärke, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Dextrose, Gewürzextrakte, Apfelessig, HÜHNEREIGELBPULVER, Kräuter, Petersilie, Karottenkonzentrat, Zucker, Zwiebeln, Emulgator Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl).
| Zusätzliche Information |
 enthält Gluten |
 enthält Laktose |
 enthält Schweinefleisch |
| Allergene |
| A1 enthält Weizen |
| G enthält Milch und Milchprodukte |
| C enthält (Hühner-) Ei |
| A enthält Gluten |