Zarte Hähnchenbrustfiletstücke in einer Rahmsoße, verfeinert mit 4 verschiedenen Pfeffersorten, dazu unser hausgemachtes Steinpilzrisotto. Änderung des Zutatenverzeichnisses und Wegfall des Allergens Gluten gültig ab Herstellungsdatum 05.09.2024. Bitte prüfen Sie bei Bedarf vor dem Verzehr die Kennzeichnung Ihres Menüs.

Hausgemachte Bratwürste aus unserer eigenen Metzgerei, dazu saftiges Sauerkraut mit Speck und Kartoffelpüree.

Gewürfeltes Schweinefleisch aus unserer eigenen Metzgerei, in einer Sahnesoße mit Salami, Gurkenstreifen, Tomaten und Zwiebeln, dazu knusprige Rösti-Ecken. Änderung des Zutatenverzeichnisses und Wegfall des Allergens Gluten gültig ab Herstellungsdatum 31.07.2024. Bitte prüfen Sie bei Bedarf vor dem Verzehr die Kennzeichnung Ihres Menüs.

Saftiges Schweineschnitzel aus unserer hauseigenen Metzgerei, mit gekochtem Schinken und Gouda-Käse, in einer feinen Rahmsoße, dazu krosse Rösti-Ecken. Änderung des Zutatenverzeichnisses und Wegfall des Allergens Gluten gültig ab Herstellungsdatum 26.06.2024. Bitte prüfen Sie bei Bedarf vor dem Verzehr die Kennzeichnung Ihres Menüs.

Unser hauseigenes Schweineschnitzel mit unserer scharfen Barbecuesoße und Speckzwiebeln, passend dazu gebackene Kartoffeln. Änderung des Zutatenverzeichnisses und Wegfall des Allergens Gluten gültig ab Herstellungsdatum 27.06.2024. Bitte prüfen Sie bei Bedarf vor dem Verzehr die Kennzeichnung Ihres Menüs.

Alaska-Seelachsfilet (aus Fischstücken zusammengefügt) mit Kräutern verfeinert, auf Rahmspinat mit Cherrytomaten, dazu gebackene Kartoffeln, fein abgeschmeckt mit Rosmarin. Änderung des Zutatenverzeichnisses und Wegfall des Allergens Gluten gültig ab Herstellungsdatum 01.08.2024. Bitte prüfen Sie bei Bedarf vor dem Verzehr die Kennzeichnung Ihres Menüs.

Knusprige Kartoffeltaschen mit einer cremigen Frischkäsefüllung und Rahmspinat. Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

2 unserer roten, geschnittenen Currywürste aus unserer hauseigenen Metzgerei, in einer würzigen Tomatensoße, verfeinert mit edlem Madras-Curry, dazu krosse Pommes frites.

Würzige Reispfanne mit Garnelen, zarten Hähnchenbrustfiletstreifen, knackigen Erbsen und buntem Paprika, traditionell abgeschmeckt mit Safran, Weißwein und Knoblauch.

Unser mildes Curry aus zart-saftigen Hähnchenbrustfleischstücken, Sahne, knackigem Broccoli, Maispüree und gelber Currypaste, dazu lockerer Basmati-Reis.

Süßkartoffel-Curry mit roten Paprikastreifen, Erbsen, Auberginen und Lauchzwiebeln, dazu lockerer Basmati-Reis.

Marinierte Hähnchenbrust, dazu ausgewähltes Grillgemüse und knusprige Rösti-Ecken.

Unser hausgemachtes Gyros auf Paprika-Rahm-Zwiebeln, garniert mit Hirtenkäse, dazu krosse Pommes frites.

Unser hausgemachtes Linsen-Curry mit Paprikawürfeln, Mungobohnenkeimlingen, Auberginen und Lauchzwiebeln, dazu lockerer Basmati-Reis.

Wildlachs in unserer Rahmsoße mit grünem Pfeffer, Karotten und Lauch, abgerundet mit Weißwein und leicht gratiniert mit Käse, dazu Langkorn-Reis mit wildem Reis. Änderung des Zutatenverzeichnisses und Wegfall des Allergens Gluten gültig ab Herstellungsdatum 05.09.2024. Bitte prüfen Sie bei Bedarf vor dem Verzehr die Kennzeichnung Ihres Menüs.

Unser hausgemachtes Rindergeschnetzeltes in einer feurigen Chili-Soße, dazu servieren wir ausgewähltes Gemüse mit lockerem Langkorn-Reis. Änderung des Zutatenverzeichnisses und Wegfall des Allergens Gluten gültig ab Herstellungsdatum 19.08.2024. Bitte prüfen Sie bei Bedarf vor dem Verzehr die Kennzeichnung Ihres Menüs.

Unsere hauseigene, gekochte Rinderbrust in einer delikaten Meerrettichsoße, passend dazu servieren wir Petersilienkartoffeln.

Zarte Hähnchenbrustfiletstücke würzig mariniert nach hauseigener Rezeptur, auf Gemüse, bestehend aus Romanesco, gegrillten Zucchiniwürfeln und Spargel.

Typisch-asiatisches Curry mit Wildlachs-Filetstücken, Zucchini-, Pfirsich- und Apfelwürfeln, Mungobohnenkeimlingen und Lauchzwiebeln, abgeschmeckt mit würziger Currypaste, dazu aromatischer Basmati-Reis
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Typisches, vegetarisches Gericht der indischen Küche: Klassischer Frischkäse indischer Art in würzigem Spinat mit Kurkuma, lockerer Basmati-Reis.