Wir verwenden ausschließlich technisch notwendige Cookies, die für den Betrieb und die Sicherheit dieser Website erforderlich sind. Diese Cookies können nicht deaktiviert werden. Weitere Informationen finden Sie in unserer Datenschutzerklärung.
Hinweis gemäß Lebensmittelinformationsgesetz: Die ausgewählten Produkte enthalten kein Dinkel , Gerste , Gluten , Sojabohnen als Zutat. Sie können jedoch Spuren von Dinkel , Gerste , Gluten , Sojabohnen enthalten.
2 unserer roten, geschnittenen Currywürste aus unserer hauseigenen Metzgerei, in einer würzigen Tomatensoße, verfeinert mit edlem Madras-Curry, dazu krosse Pommes frites.
Wildlachs in unserer Rahmsoße mit grünem Pfeffer, Karotten und Lauch, abgerundet mit Weißwein und leicht gratiniert mit Käse, dazu Langkorn-Reis mit wildem Reis.
Zarte Medaillons vom Schwein mit feiner Pilzauswahl in milder Sahnesoße, abgeschmeckt mit Weißwein, dazu servieren wir glasierte Pariser Karotten und Broccoliröschen sowie knusprige Rösti-Ecken.
Schweineschnitzel aus unserer Metzgerei mit einer Auflage aus Champignons und Gewürzgurkenstreifen in einer fruchtigen Tomatensoße, garniert mit einer Bergkäse-Mischung, dazu Pommes frites.
Gegrillter Schweinenacken in cremiger Sahnesoße, verfeinert mit Zucchini, Cherrytomaten, Gemüsepaprika und roten Zwiebelstreifen, dazu knusprige Bratkartoffeln mit feinen Kräutern.