Teigtaschen mit Zitronen-Basilikumfüllung, in unserer Weißwein-Mascarponesauce, mit Minze und grünem Pfeffer fein abgeschmeckt, garniert mit Kichererbsen, Erbsen, schwarzen Oliven und getrockneten Paradeisern.

Cremiges BIO Milcheis mit schwarzem Johannisbeermilcheis verstrudelt und teilüberzogen mit kakaohaltiger Fettglasur. Schrozberger Milchbauern, 90 ml. Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Das Original aus Italien: knusprig dünner Boden belegt mit einer Tomatensauce, Mozzarella, Zwiebeln und Thunfisch, verfeinert mit Oregano.

Mehrkornkrüstchen mit verschiedenen Saaten bestreut, fertig gebacken.

Zwei helle Biskuitböden gefüllt mit Buttermilchcreme, bedeckt mit Erdbeerhälften und fruchtigem Gelee. 20 Stücke, vorgeschnitten

Feine Schokoladen-Rührmasse, verziert mit zartbitteren Schokoladenblüten. 24 Stücke, vorgeschnitten

Smoothie purple mit Himbeere, Heidelbeere, Brombeere + Johannisbeere.

Runder Apfel-Nusskuchen mit saftigen Apfelstücken und einer köstlichen Nussmasse, vegan. 12 Stücke, vorgeschnitten

Ausgelöste gebackene Hühnerkeule mit Erbsenreis

im Backteig, mit Spaghetti und Paradeisersauce

Klassische Fleckerlnudeln mit karamellisiertem Kraut

mit Erdäpfelschmarren

Leichter Genuss aus Karotten, Erbsen, Mais, Karfiol und Broccoli, dazu Salzerdäpfel

mildes Curry mit asiatischer Gemüsemischung, abgeschmeckt mit Kokosnussmilch und Ingwer, dazu Jasminreis

Unsere vegetarische Pasta Variation aus Tortellini mit Ricotta-Spinatfüllung mit Basilikumsauce
und Makkaroni mit Paradeiseroberssauce, garniert mit Pinienkernen und geriebenem Hartkäse

Herzhaftes Gröstl aus Erdäpfeln, Schweinsgeschnetzeltem, Selchschulterstreifen und Würstel, garniert mit Gurkerl und Röstzwiebeln

2 saftige faschierte Laibchen, serviert mit Fisolen und Salzerdäpfeln

Klassischer Faschierter Braten mit Erdäpfelpüree, dazu eine bunte Gemüsemischung aus Karotten, Karfiol und Broccoli

Aromatische Rostbratwürstel auf Sauerkraut, dazu Erdäpfelschmarrn

Herzhaftes Erdäpfelgulasch mit Wurst