Unsere fachmännisch von Hand gewickelten Rouladen nach 'Hausmacher Art' mit einer Speck- und Zwiebelfüllung, dazu Apfelrotkraut und Salzerdäpfeln mit knusprigen Röstzwiebeln.

Unser zartes, hausgemachtes Kalbsschnitzel, garniert mit Mandelblättchen, in einer delikaten Rahmsauce, dazu Broccoliröschen, Pariser Karotten und knusprige Rösti-Ecken.

Unsere hauseigene, gekochte Rinderbrust in einer delikaten Krensauce, passend dazu servieren wir Petersilerdäpfel.

Zartes, in Rotwein geschmortes Rindfleisch aus unserer Fleischerei, klassisch mit Champignons, Karotten, hausgeräuchertem Speck und Zwiebeln, dazu unser hausgemachter Erdäpfelstampf.

Unser pikantes Hühnercurry nach thailändischer Art mit Erdäpfel-Wokgemüse und Cashewkernen, dazu lockerer Basmati-Reis.

Typisches, vegetarisches Gericht der indischen Küche: Klassischer Frischkäse indischer Art in würzigem Spinat mit Kurkuma, lockerer Basmati-Reis.

Croûtons separat beigelegt

mit Reis

mit Erdäpfelwürfeln

mit Rindfleisch und Erdäpfelwürfeln, herzhaft gewürzt

mit Extrawurst und Emmentaler, Essiggurken, Zwiebeln und Paprika

Zwei Scheiben Presswurst mit Zwiebelringen in einer Essig-Öl Marinade.

Klassische Salzerdäpfel mit unserer Topfenzubereitung, verfeinert mit Obers und Schnittlauch (Bestell-Nr. 586 - wird separat mitgeliefert).

Das Original aus Italien: knusprig dünner Boden belegt mit einer Tomatensauce, Mozzarella, Zwiebeln und Thunfisch, verfeinert mit Oregano.

Smoothie purple mit Himbeere, Heidelbeere, Brombeere + Johannisbeere.

Runder Apfel-Nusskuchen mit saftigen Apfelstücken und einer köstlichen Nussmasse, vegan. 12 Stücke, vorgeschnitten

Zartes Rindfleisch auf Cremespinat, dazu Erdäpfelschmarrn