Unser hausgemachtes Gyros auf Paprika-Rahm-Zwiebeln, garniert mit Hirtenkäse, dazu knusprige Pommes frites.

Saftige Hühnerbrust in unserer sahnigen Paradeisersauce, garniert mit Mozzarella, dazu Kräuter-Nudeln.

Zartes Filet vom Schwein und Hühnermedaillons in unserer feinen Rahmsauce, dazu buntes Gemüse naturell und Eierknöpfle.

Unser Klassiker: Zarter Rahmsauerbraten aus unserer eigenen Fleischerei, mit einer feinen Sauce, dazu Spätzle mit Semmelbröseln.

Unser hauseigenes faschiertes Laibchen vom RInd in einer Ketchup-Sauce mit Gewürzgurkenstreifen und einer würzig-milden Majo-Senf-Sauce, bestreut mit Schmorzwiebeln, dazu knusprige Pommes frites.

Hörnchennudeln mit gemischtem Faschierten aus unserer eigenen Fleischerei, fein mit Knoblauch und Petersilie abgeschmeckt.

Unser traditioneller Sauerbraten aus unserer eigenen Fleischerei, mit Apfelrotkraut und deftigen Erdäpfelknödeln mit Semmelbröseln.

Unsere fachmännisch von Hand gewickelten Rouladen nach 'Hausmacher Art' mit einer Speck- und Zwiebelfüllung, dazu Lockennudeln mit Semmelbröseln.

Pikant-scharfe Rindfleischbällchen aus unserer hauseigenen Fleischerei, mit Paprikagemüse und Porree, Pommes frites.

Unser Kalbsgeschnetzeltes aus der eigenen Fleischerei, in einer milden, mit Weißwein abgeschmeckten Champignon-Oberssauce, dazu Spätzle.

Unser geschnetzeltes Rindfleisch aus eigener Herstellung, in einer cremigen Sauce mit Champignons, Gurken und Zwiebeln, dazu Spätzle mit Semmelbröseln.

Kohlrouladen mit einer herzhaften Füllung aus Faschiertem, in Paradeiser-Rahmsauce, dazu feines Erdäpfelpüree, garniert mit rauchigem Speck und Bröseln.

Rindfleischbällchen aus unserer eigenen Fleischerei, in einer würzigen Sauce, mit pikantem Topping aus grünem Paprika, Mozzarella und Chili, dazu Steakhouse frites.

Unser hausgemachtes Rindsgeschnetzeltes in einer feurigen Chili-Sauce, dazu servieren wir ausgewähltes Gemüse mit lockerem Langkorn-Reis.

Unsere hausgemachte Gulaschpfanne vom Rind, mit buntem Paprika, Zwiebeln und Champignons, passend dazu Schlingli-Nudeln.

Unser hausgemachtes Rindsgulasch mit Zwiebeln und feinen Nockerln.

Unsere fachmännisch von Hand gewickelten Rouladen nach 'Hausmacher Art' mit einer Speck- und Zwiebelfüllung, dazu Apfelrotkraut und Salzerdäpfeln mit knusprigen Röstzwiebeln.

Zartes Hüftsteak vom Lamm in einer hellen, mit Knoblauch verfeinerten Sauce, garniert mit unserem Ratatouillegemüse, passend dazu gebackene Erdäpfelspalten.

Unsere hauseigene, gekochte Rinderbrust in einer delikaten Krensauce, passend dazu servieren wir Petersilerdäpfel.

Unser von Hand gefülltes, paniertes Schweineschnitzel mit einer Füllung aus Sauerrahm, hausgeräuchertem Speck und Zwiebeln, dazu unser hausgemachtes, überbackenes Erdäpfel-Gemüsegratin.