Unser Grünkohl mit Speck, dazu eine geräucherte, gekochte Bauernwurst und Geselchtes aus unserer Fleischerei mit hausgemachten Bratkartoffeln und Zwiebeln.

Unser beliebtes Menü-Highlight: XXL-Schweineschnitzel aus unserer hauseigenen Fleischerei und von Hand paniert, mit knusprigen Pommes frites und Ketchup (separat beigelegt)
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Süßkartoffel-Gnocchi in unserem hausgemachten Erbsenpesto mit einer Gemüsemischung aus Edamame, Königserbsenschoten, gelben Paprikawürfeln und getrockneten Tomaten, verfeinert mit gerösteten Kürbiskernen und Kürbiskernöl.

Vegetarische Teigtaschen mit Kürbis-Ricottafüllung in einer Süßkartoffel-Kürbissauce mit Kokosnussmilch, garniert mit buntem Gemüse.

Knusprige Steinpilz-Risottobällchen in Tomatensauce mit Erbsen und getrockneten Tomaten, gratiniert mit einer Bergkäse-Mischung.

Nudelgericht nach indonesischer Art mit Gemüse und Shiitake-Pilzen, scharf abgeschmeckt mit Chili und Ingwer.

Zartes Rindergulasch nach griechischer Art, in einer würzigen Rotweinsauce, garniert mit Zwiebeln und Petersilie, dazu Kräutererdäpfel.

Zartes Rindfleisch aus unserer hauseigenen Fleischerei in kräftiger Sauce mit Kichererbsen, Erdäpfelwürfeln und Lauchzwiebeln, dazu Basmati-Reis.

Hühnergyros auf Schlingli-Nudeln, Erdäpfeln und Gemüse, garniert mit Hirtenkäse.

Schweineschnitzel aus unserer hauseigenen Fleischerei mit Käse-Kräuter-Panade, dazu Spaghetti in fein-würzigem Paradeissugo.

Zarte Hühnerbrustfiletstücke würzig mariniert nach hauseigener Rezeptur, auf Gemüse, bestehend aus Romanesco, gegrillten Zucchiniwürfeln und Spargel.

Knusprig paniertes Kabeljaufilet mit einer milden Käsesoße mit Champignons und Spargelstücken, dazu Erdäpfelgratin.

Knusprig paniertes Kabeljaufilet mit unserem hausgemachten Erbsen-Kartoffelstampf, garniert mit Speck-Zwiebeln.

Gegrilltes Hühnernbrustfilet in pikanter Barbecuesauce mit buntem Paprika und Zwiebeln, dazu gebackene Thymian-Erdäpfeln.

Geselchtes Fricandeaustück, im Fond, dazu Erdäpfelpüree garniert mit Röstzwiebeln

mit Kohlsprossen, und Erdäpfelschmarrn

mit Bratensaft, Rotkraut und Erdäpfelknödel

Seelachsfilet mit einer Auflage aus Kräutern und Käse, serviert mit Petersilerdäpfeln, inspiriert von der Kräuterwirtin Gerda Stocker

mit Spargelgemüse und Wildkräuterspiralen, inspiriert von der Kräuterwirtin Gerda Stocker