Unser hauseigenes Schweineschnitzel mit unserer scharfen Barbecuesauce und Speckzwiebeln, passend dazu gebackene Erdäpfel.

Änderung des Zutatenverzeichnisses und Wegfall des Allergens Gluten gültig ab Herstellungsdatum 27.06.24. Bitte prüfen Sie bei Bedarf vor dem Verzehr die Kennzeichnung Ihres Menüs.

Zarte Wildlachsfilets auf Bandnudeln mit Broccoli, in unserer feinen Zitronen-Oberssauce, verfeinert mit Weißwein.

Alaska-Seelachsfilet (aus Fischstücken zusammengefügt) mit Kräutern verfeinert, auf Rahmspinat mit Cherrytomaten, dazu gebackene Erdäpfeln, fein abgeschmeckt mit Rosmarin.

Änderung des Zutatenverzeichnisses und Wegfall des Allergens Gluten gültig ab Herstellungsdatum 01.08.24. Bitte prüfen Sie bei Bedarf vor dem Verzehr die Kennzeichnung Ihres Menüs.

Würzig mariniertes Hühnchenfleisch mit kleinen Maisstücken in einer Chilisalsa und fruchtige Cherrytomaten mit Pecorino-Käse, dazu gebackene Erdäpfel-Wedges.

Unser hausgemachtes, saftiges faschiertes Laibchen vom Kalb in einer feinen Rahmsauce, mit Paradeiser, Lauchzwiebeln und Weinbrand verfeinert, dazu knusprige Erdäpfel-Rösti.

Unsere hausgemachten Käsespätzle nach 'Allgäuer Art', mit Bergkäse verfeinert, dazu Röstzwiebeln.

Unser bestes Rinder-Filetsteak aus unserer hauseigenen Fleischerei in feiner Pfefferrahmsauce, dazu feine Prinzessböhnchen im würzigen Speckmantel und Erdäpfelbällchen.

2 unserer roten, geschnittenen Currywürste aus unserer hauseigenen Fleischerei, in einer würzigen Paradeisersauce, verfeinert mit edlem Madras-Curry, dazu knusprige Pommes frites.

Paniertes Kabeljaufilet mit würzigen Speck-Braterdäpfeln und einem Kräuter-Dip.

Goldgelb gebackene Apfelringe im Backteig, dazu unsere hausgemachte Topfen-Vanillesauce, mit Zucker und Zimt.

Der italienische Klassiker: Lasagne mit Blattspinat, zartem Wildlachs und einer Oberssauce, überbacken mit würzigem Käse.

Würzige Reispfanne mit Garnelen, zarten Hühnerbrustfiletstreifen, knackigen Erbsen und buntem Paprika, traditionell abgeschmeckt mit Safran, Weißwein und Knoblauch.

Unser hausgemachter Kaiserschmarrn, bestreut mit Zimt und Zucker, passend dazu süßes Apfelkompott.

Unser Spinat-Kichererbsen-Curry mit Erdäpfelwürfeln, Erbsen, Lauchzwiebeln und lockerem Basmati-Reis.

2 knusprig panierte Hühnerschnitzel (flüssig gewürzt), gefüllt mit saftigem Putenformfleischschinken (aus Fleischstücken zusammengefügt) und mildem Käse, dazu knusprige Erdäpfelspalten und eine würzige Barbecue-Dipsauce (separat beigelegt).

Unser mildes Curry aus zart-saftigen Hühnerbrustfleischstücken, Obers, knackigem Broccoli, Maispüree und gelber Currypaste, dazu lockerer Basmati-Reis.

Klassische Orecchiette in einer feinen Käse-Oberssauce, mit zarten Hühnerbruststreifen und kleinen Lauchzwiebeln.

Unser von Hand gefülltes, paniertes Schweineschnitzel mit einer Füllung aus Gouda-Käse und gekochtem Lachsschinken, dazu Bohnengemüse mit Speck und deftige Braterdäpfeln mit Zwiebeln.

Unser hausgemachtes faschiertes Laibchen aus Kalbfleisch, garniert mit gemischten Pilzen, in einer delikaten Rahmsauce, dazu Erbsen, Babykarotten und knusprige Rösti-Ecken.

Unser hausgemachtes faschiertes Laibchen vom Rind mit einer Karotten-Erbsen-Garnitur, in einer Rahmbratensauce, dazu köstliche Petersilienspätzle.