Wildlachsfilet glasiert in unserer Sahnesoße mit Weißwein abgeschmeckt, dazu servieren wir knackige Pariser Karotten mit Broccoliröschen und Langkorn-Reis mit wildem Reis.

Unsere Spaghetti mit Shrimps in feiner Safran-Sahnesoße mit fruchtigen Tomaten und Porree.

Saftiges Alaska-Seelachsfilet mit einer knusprigen Kräuterauflage und unserem hausgemachten Kartoffelgratin.

Knusprig paniertes Alaska-Seelachsfilet mit einer feinen Tomatenfüllung, dazu unser hausgemachtes Kartoffel-Broccoligratin.

Penne-Nudeln mit Thunfisch, gegrilltem Gemüse und einer Sahnesoße, garniert mit würzigem Gouda-Käse.

Goldbraun panierte Scholle mit unserer würzigen Kräutersoße, passend dazu Petersilienkartoffeln.

Knusprige Fischstäbchen mit einer Gemüseplatte aus Broccoli, Blumenkohl und Möhrchen, dazu unsere Sauce à la Hollandaise und klassische Salzkartoffeln.

Goldbraun panierte Seelachsfiletschnitte mit einer würzigen Remouladensoße und Petersilienkartoffeln.

Paniertes atlantisches Klieschefilet mit unserem hauseigenen Wirsing-Pennegratin, mit heller Soße, Tomatenwürfeln und Käse überbacken.

Zarte Wildlachsfilets glasiert, auf Bandnudeln mit Broccoli, in unserer feinen Zitronen-Sahnesoße, verfeinert mit Weißwein.

Alaska-Seelachsfilet (aus Fischstücken zusammengefügt) mit Kräutern verfeinert, auf Rahmspinat mit Cherrytomaten, dazu gebackene Kartoffeln, fein abgeschmeckt mit Rosmarin.

Paniertes Kabeljaufilet mit würzigen Speck-Bratkartoffeln und einem Kräuter-Dip.

Der italienische Klassiker: Lasagne mit Blattspinat, zartem Wildlachs und einer Sahnesoße, überbacken mit würzigem Käse.

Wildlachs-Filetstücke glasiert in unserer mit Weißwein abgeschmeckten Rahmspinat-Soße, dazu feine Bandnudeln.

Kross-paniertes Kabeljaufilet mit unserem hauseigenen Kartoffel-Gemüsegratin.

Gegrillte Alaska-Seelachsfiletschnitte mit feinem Tomaten-Gemüseragout, verfeinert mit Kräutern und Weißwein, dazu unser hauseigenes Kartoffelgratin.

Wildlachsfilet glasiert, überbacken mit kleinen Mozzarellawürfeln und unserer bunten Gemüsemischung.

Wildlachs glasiert in unserer Rahmsoße mit grünem Pfeffer, Karotten und Lauch, abgerundet mit Weißwein und leicht gratiniert mit Käse, dazu Langkorn-Reis mit wildem Reis.

Klassisches Fish und Chips aus knusprig-panierten Alaska-Seelachsfiletstücken, mit unserer würzigen Kräuter-Remoulade und dicken Pommes .

Typisch-asiatisches Curry mit Wildlachs-Filetstücken glasiert, Zucchini- und Mangowürfeln, Mungobohnenkeimlingen und Lauchzwiebeln, abgeschmeckt mit würziger Currypaste, dazu aromatischer Basmati-Reis .