Unsere hauseigene, gekochte Rinderbrust in einer delikaten Meerrettichsoße, passend dazu servieren wir Petersilienkartoffeln.

Zartes, in Rotwein geschmortes Rindfleisch aus unserer Metzgerei, klassisch mit Champignons, Karotten, hausgeräuchertem Speck und Zwiebeln, dazu unser hausgemachter Kartoffelstampf.

Zarte Hähnchenbrustfiletstücke würzig mariniert nach hauseigener Rezeptur, auf Gemüse, bestehend aus Romanesco, gegrillten Zucchiniwürfeln und Spargel.

Typisches, vegetarisches Gericht der indischen Küche: Klassischer Frischkäse indischer Art in würzigem Spinat mit Kurkuma, lockerer Basmati-Reis.

Asia-Nudeln mit knackigem Wok-Gemüse, in pikant-würziger Erdnusssoße mit Ingwer.

Unser veganes Chili mit buntem Bohnen-Mix, Mais und Paprika, pikant abgeschmeckt mit unserer hauseigenen Gewürzmischung, dazu Basmati-Reis.

Unsere bunte Gemüseplatte mit Karotten, Blumenkohl, Zucchini, Romanesco und Romanobohnen, von Hand mit unseren hausgemachten Kräuterbröseln bestreut
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Klassische Salzkartoffeln mit unserer Speisequarkzubereitung, verfeinert mit Sahne und Schnittlauch (Bestell-Nr. 586 - wird separat mitgeliefert).

Krosse Pommes frites, leicht gewürzt, mit fruchtigem Tomaten-Ketchup (separat beigelegt).

Typisch asiatische Frühlingsröllchen gefüllt mit Frühlingszwiebeln, Karotten, Zwiebeln, Glasnudeln und Pilzen, mit unserer pikanten, hausgemachten Chili-Marmelade.

Nudeln mit Edamame und bunter Gemüsemischung, typisch asiatisch gewürzt.

Smoothie pink mit Pinker Drachenfrucht + Guanabana.

Smoothie yellow mit Mango + Maracuja.

Smoothie purple mit Himbeere, Heidelbeere, Brombeere + Johannisbeere.

Bauernsalat mit frischen Gurken und Paprika, Kidney-Bohnen und Mais, Hirtenkäse
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Frische Karotten in Streifen, fein gewürzt mit Rapsöl und Kräuteressig.

Das Original aus Italien: knusprig dünner Boden belegt mit einer Tomatensoße, Mozzarella, gekochtem Schinken und Champignons.

Das Original aus Italien: knusprig dünner Boden belegt mit einer Tomatensoße, Mozzarella und würziger Peperoni-Wurst, verfeinert mit Oregano
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Typischer Hefeteigring überzogen mit kakaohaltiger Fettglasur, fertig gebacken.

Runder Apfel-Nusskuchen mit saftigen Apfelstücken und einer köstlichen Nussmasse, vegan. 12 Stücke, vorgeschnitten