Mild, sortiert, 3,5% Fettgehalt im Milchanteil. Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Sortiert, 3,5 % Fettgehalt im Milchanteil.

Sortiert, 7,4 % Fettgehalt im Milchanteil.

Sortiert, 1,5% Fettgehalt im Milchanteil.
BE: 0,9 pro Becher

Mit Frischkäsezubereitung, sortiert, 4% Fettgehalt im Milchanteil.

Schokoladen-Pudding mit aufgeschlagener Sahne.

Vanille-Pudding mit aufgeschlagener Sahne.

Sahniges BIO Milcheis mit schwarzem Johannisbeermilcheis verstrudelt und teilüberzogen mit kakaohaltiger Fettglasur. Schrozberger Milchbauern, 90 ml. Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Jagdwurst aus unserer hauseigenen Metzgerei, von Hand paniert, dazu Maccaroni und eine fruchtige Tomatensoße.

Saftiges Hähnchenbrustfilet mit zartem Schweinemedaillon in einer herzhaften Rahmbratensoße mit Tomatenwürfeln, garniert mit Kräuterchampignons, dazu Käsespätzle.

Schweineschnitzel aus unserer Metzgerei mit einer Auflage aus Champignons und Gewürzgurkenstreifen in einer fruchtigen Tomatensoße, garniert mit einer Bergkäse-Mischung, dazu Pommes frites.

Knusprig paniertes Kabeljaufilet mit einer milden Käsesoße mit Champignons und Spargelstücken, dazu Kartoffelgratin.

Hausgemachte Hackfleischbällchen in einer scharf-würzigen Tomaten-Gemüse-Soße, verfeinert mit Rotwein, dazu gebackene Kartoffeln mit Paprika und Fenchel gewürzt.

Italienischer Pizza-Snack: feines Weizengebäck belegt mit Mozzarella, pikanter Peperoni-Wurst und fruchtiger Tomatensoße.

Knuspriges Fladenbrot aus dem Steinofen, belegt mit würzigem Hähnchenfleisch, Gemüse und Käse

Feiner Plunderteig mit Butter, fertig gebacken.

BIO Kornspitz aus Weizen- und Roggenmehl, mit Leinsamen und Kümmel, vorgebacken. Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

2 hausgemachte, fleisch-reduzierte Bratlinge aus 40% Rindfleisch, Erbsen- und Sonnenblumenprotein, in Champignon-Rahmsoße mit Lauchzwiebeln, dazu Kartoffelstampf mit Steckrüben.

Unsere klassische Kartoffel-Spinatsuppe mit Sahne, verfeinert mit Käse
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Achtung hot! Feine Penne-Nudeln in unserer feurigen Tomatensoße aus rotem Chili, edlem Rotwein, Sahne, Knoblauch, gegrillter Aubergine und Zucchini, garniert mit geriebenem Hartkäse und kleinen semi-dried Tomaten.