Tagliatelle in unserer hausgemachten Spargel-Sahnesoße,
mit zartem Karotten-Broccoli-Gemüse, verfeinert mit trockenem Weißwein.

Knusprig paniertes Kabeljaufilet mit einer milden Käsesoße mit Champignons und Spargelstücken, dazu Kartoffelgratin.

Feine Maccaroni in unserer Tomaten-Rahmsoße mit geschnittener Paprika-Knoblauch-Wurst nach »Chorizo Art« mit Weißwein verfeinert, Cherrytomaten und Lauch.

Zartes Rindergulasch nach griechischer Art, in einer würzigen Rotweinsoße, garniert mit Zwiebeln und Petersilie, dazu Kräuterkartoffeln.

Unsere geschnittene, hausgemachte Currywurst in einer Tomaten-Currysoße, dazu gebackene Kartoffel-Wedges.

Kleine Rindfleischbratlinge mit Hirtenkäse auf Gemüse-Ragout, verfeinert mit Ajvar und Olivenöl, dazu Langkorn-Reis.

Hähnchengyros auf Schlingli-Nudeln, Kartoffeln und Gemüse, garniert mit Hirtenkäse.

Saftig angebratenes Rinderhackfleisch in einer scharf abgeschmeckten Tomatensoße mit Paprika, dazu eine Langkorn-Wildreismischung.

Zartes Schweinegeschnetzeltes in einer süßlich-scharfen Soja-Pflaumensoße, verfeinert mit Broccoli und geröstetem Sesam, dazu Basmati-Reis.

Veganer Bratling auf Basis von Mungbohnen, Vollkornreis und Rote Bete, auf fruchtigem Tomatengemüse, dazu knusprige Patatas Bravas.

Vegane Filetwürfel auf Sojabasis in einer Soße nach Teriyaki Art mit Broccoli, grünen Bohnen, Paprika, Lauchzwiebeln und Cherrytomaten, dazu Basmati-Reis.

Zarte Wildlachsfiletstücke mit Karotten-Kichererbsenmus, Belugalinsen, Edamame, gehacktem Broccoli, lila Karotten und Granatapfelkernen, dazu Süßkartoffelpüree, garniert mit Kürbiskernen, pikant abgeschmeckt mit Chili.

Zwei deftige Wurstspezialitäten aus unserer hauseigenen Metzgerei – Bockwurst und Bratwurst – auf Rahmsauerkraut mit Kartoffelpüree.

Achtung scharf! Bowl nach Ramen Art mit Nudelnest, Rinderhackfleisch, Broccoli, Pak Choi, Edamame, Cherrytomaten und Shiitakepilzen, verfeinert mit unserem hausgemachten Chiliöl.

Goldbraun panierte Fischnuggets mit Steakhouse frites und würzigem Tomatensugo.

Spaghetti mit veganem Hack auf Basis von Sojaprotein in einer würzigen Tomatensoße, verfeinert mit Lauch, Karotten, Sellerie und ausgewählten Kräutern.

Zarte vegane Gulaschwürfel auf Basis von Sojaprotein in einer kräftigen dunklen Soße, dazu Spätzle.

Mildes Curry mit veganem Geschnetzeltem auf Basis von Erbsenprotein, knackigem Broccoli, Maispüree und gelber Currypaste, dazu lockerer Basmati-Reis.

Herzhafter Grillteller mit saftigem Schweinenackensteak, fränkischen Bratwürstchen und zarten Hähnchenbrustfiletstücken, dazu knusprige Steakhouse frites und Ketchup (separat beigelegt).

Feine Hähnchenbrustfiletstücke in cremiger Sahne-Kokossoße, abgeschmeckt mit Kurkuma, garniert mit Ananasstücken und Cashewkernen, dazu Basmati-Reis.