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Hinweis gemäß Lebensmittelinformationsgesetz: Die ausgewählten Produkte enthalten kein Pistazien , Lupine , Sojabohnen als Zutat. Sie können jedoch Spuren von Pistazien , Lupine , Sojabohnen enthalten.
Unser Klassiker: Hausgemachtes, von Hand paniertes Schweineschnitzel mit einer Maultasche und zartem Schweinelendchen in einer Rahmsauce, dazu Bauernspätzle mit Semmelbröseln.
Schweineschnitzel aus unserer hauseigenen Fleischerei, in einer deftigen Lauch-Käsesauce mit gekochtem Vorderschinken, überbacken mit Gouda-Käse, dazu knusprige Erdäpfel-Rösti.
Unser Klassiker: Paniertes Schweineschnitzel aus unserer hauseigenen Fleischerei, in einer herzhaften Rahmsauce mit Champignons, dazu knusprige Pommes frites.
Aus unserer Fleischerei: Schweinenackensteak mit einer Kräutermarinade, Fränkische Bratwürste und Cevapcici, mit knusprigen Pommes frites und Ketchup (separat beigelegt).
Gewürfeltes Schweinefleisch aus unserer eigenen Fleischerei in einer pikanten Sauce mit Speck, Zwiebeln und Paprikastückchen, dazu servieren wir Langkorn-Reis.
2 unserer hausgemachten faschierten Laibchen, garniert mit grünem Pfeffer, in einer kräftigen Bratensauce, dazu grüne Bohnen und Salzerdäpfeln mit Röstzwiebeln.