Geselchtes Fricandeaustück, im Fond, dazu Erdäpfelpüree garniert mit Röstzwiebeln

mit Schopfsteak, Käsekrainer und Chicken Wings dazu Wedges

Hühnergyros auf Schlingli-Nudeln, Erdäpfeln und Gemüse, garniert mit Hirtenkäse.

Tagliatelle in unserer hausgemachten Spargel-Oberssauce,
mit zartem Karotten-Broccoli-Gemüse, verfeinert mit trockenem Weißwein.

Unser veganes Chili mit buntem Bohnen-Mix, Mais und Paprika, pikant abgeschmeckt mit unserer hauseigenen Gewürzmischung, dazu Basmati-Reis.

Seelachsfilet mit einer Auflage aus Kräutern und Käse, serviert mit Petersilerdäpfeln, inspiriert von der Kräuterwirtin Gerda Stocker

Zartes Hühnerfilet mit Rohschinken, verfeinert mit Salbei, dazu Ebly mit Gemüse

Deftige Spinat-Käse-Knödel mit würzigem Tilsiter, dazu Paradeisragout

Fleischbällchen vom Kalb in Paradeissauce, mit Tagliatelle

Zartes Schweinegeschnetzeltes in einer süßlich-scharfen Soja-Pflaumensauce, verfeinert mit Broccoli und geröstetem Sesam, dazu Basmati-Reis.

Saftig angebratenes Rindsfaschiertes in einer scharf abgeschmeckten Tomatensauce mit Paprika, dazu eine Langkorn-Wildreismischung.

Veganer Bratling auf Basis von Mungbohnen, Vollkornreis und Rote Rübe, auf fruchtigem Tomatengemüse, dazu knusprige Patatas Bravas.

Vegane Filetwürfel auf Sojabasis in einer Sauce nach Teriyaki Art mit Broccoli, grünen Bohnen, Paprika, Frühlingszwiebeln und Cherrytomaten, dazu Basmati-Reis.

mit Paradeisern und Pinienkernen

Herzhafter Grillteller mit saftigem Schweinenackensteak, fränkischen Bratwürstchen und zarten Hühnerbrustfiletstücken, dazu knusprige Steakhouse frites und Barbecue-Dipsauce (separat beigelegt).

Faschiertes Laibchen vom Rind in würziger Käse-Rahmsauce, garniert mit gewürfelter gelber Paprika, grüner Paprika und Mozzarella, abgeschmeckt mit Chili, dazu Patatas Bravas.

Feine Hühnerbrustfiletstücke in cremiger Obers-Kokossauce, abgeschmeckt mit Kurkuma, garniert mit Ananasstücken und Cashewkernen, dazu Basmati-Reis.

Knuspriges Schnitzel in Panko-Kräuter-Panade, dazu Nudeln mit Edamame und bunter Gemüsemischung, typisch asiatisch gewürzt.

Gegrillter Schweinenacken in cremiger Oberssauce, verfeinert mit Zucchini, Cherrytomaten, Gemüsepaprika und roten Zwiebelstreifen, dazu knusprige Braterdäpfel mit feinen Kräutern.