Würzige Reispfanne mit Garnelen, zarten Hühnerbrustfiletstreifen, knackigen Erbsen und buntem Paprika, traditionell abgeschmeckt mit Safran, Weißwein und Knoblauch.

Unser hausgemachter Kaiserschmarrn, bestreut mit Zimt und Zucker, passend dazu süßes Apfelkompott.

Unser Spinat-Kichererbsen-Curry mit Erdäpfelwürfeln, Erbsen, Lauchzwiebeln und lockerem Basmati-Reis.

Unser mildes Curry aus zart-saftigen Hühnerbrustfleischstücken, Obers, knackigem Broccoli, Maispüree und gelber Currypaste, dazu lockerer Basmati-Reis.

Klassische Orecchiette in einer feinen Käse-Oberssauce, mit zarten Hühnerbruststreifen und kleinen Lauchzwiebeln.

Unser von Hand gefülltes, paniertes Schweineschnitzel mit einer Füllung aus Gouda-Käse und gekochtem Lachsschinken, dazu Bohnengemüse mit Speck und deftige Braterdäpfeln mit Zwiebeln.

Unser hausgemachtes faschiertes Laibchen aus Kalbfleisch, garniert mit gemischten Pilzen, in einer delikaten Rahmsauce, dazu Erbsen, Babykarotten und knusprige Rösti-Ecken.

Unser hausgemachtes faschiertes Laibchen vom Rind mit einer Karotten-Erbsen-Garnitur, in einer Rahmbratensauce, dazu köstliche Petersilienspätzle.

Wildlachs-Filetstücke in unserer mit Weißwein abgeschmeckten Rahmspinat-Sauce, dazu feine Bandnudeln.

Süßkartoffel-Curry mit roten Paprikastreifen, Erbsen, Auberginen und Lauchzwiebeln, dazu lockerer Basmati-Reis.

Unser hausgemachtes Gyros auf Paprika-Rahm-Zwiebeln, garniert mit Hirtenkäse, dazu knusprige Pommes frites.

Saftige Hühnerbrust in unserer sahnigen Paradeisersauce, garniert mit Mozzarella, dazu Kräuter-Nudeln.

Unser Klassiker: Zarter Rahmsauerbraten aus unserer eigenen Fleischerei, mit einer feinen Sauce, dazu Spätzle mit Semmelbröseln.

Wildlachsfilet überbacken mit kleinen Mozzarellawürfeln und unserer bunten Gemüsemischung.

Unser Klassiker: Zarte Hühnerbrust- und Schweinefilets in einer Rahmsauce mit Champignons, dazu Erbsen, Babykarotten und Spätzle.

Hörnchennudeln mit gemischtem Faschierten aus unserer eigenen Fleischerei, fein mit Knoblauch und Petersilie abgeschmeckt.

Spaghetti abgeschmeckt mit einem grünen Pesto aus Rucola und Spinat, dazu unser ausgewähltes Grillgemüse.

Unser hausgemachtes Linsen-Curry mit Paprikawürfeln, Mungobohnenkeimlingen, Auberginen und Lauchzwiebeln, dazu lockerer Basmati-Reis.

Wildlachs in unserer Rahmsauce mit grünem Pfeffer, Karotten und Lauch, abgerundet mit Weißwein und leicht gratiniert mit Käse, dazu Langkorn-Reis mit wildem Reis. Änderung des Zutatenverzeichnisses und Wegfall des Allergens Gluten gültig ab Herstellungsdatum 05.09.2024. Bitte prüfen Sie bei Bedarf vor dem Verzehr die Kennzeichnung Ihres Menüs.

Unser traditioneller Sauerbraten aus unserer eigenen Fleischerei, mit Apfelrotkraut und deftigen Erdäpfelknödeln mit Semmelbröseln.