Kohlrouladen mit einer herzhaften Füllung aus Faschiertem, in Paradeiser-Rahmsauce, dazu feines Erdäpfelpüree, garniert mit rauchigem Speck und Bröseln.

Rigatoni in unserer fein-würzigen Gemüsesauce mit Faschiertem vom RInd, dazu geriebener Gouda-Käse.

Unser hausgemachtes faschiertes Laibchen vom Rind auf buntem Gemüse, in einer pikant-fruchtigen Grillsauce, dazu gebackene Erdäpfelspalten mit grobem Pfeffer und Meersalz.

Rindfleischbällchen aus unserer eigenen Fleischerei, in einer würzigen Sauce, mit pikantem Topping aus grünem Paprika, Mozzarella und Chili, dazu Steakhouse frites.

Unser hausgemachtes Rindsgeschnetzeltes in einer feurigen Chili-Sauce, dazu servieren wir ausgewähltes Gemüse mit lockerem Langkorn-Reis.

Unsere hausgemachte Gulaschpfanne vom Rind, mit buntem Paprika, Zwiebeln und Champignons, passend dazu Schlingli-Nudeln.

Unser hausgemachtes Rindsgulasch mit Zwiebeln und feinen Nockerln.

Unser zartes, hausgemachtes Kalbsschnitzel, garniert mit Mandelblättchen, in einer delikaten Rahmsauce, dazu Broccoliröschen, Pariser Karotten und knusprige Rösti-Ecken.

Unsere hauseigene, gekochte Rinderbrust in einer delikaten Krensauce, passend dazu servieren wir Petersilerdäpfel.

Unser pikantes Hühnercurry nach thailändischer Art mit Erdäpfel-Wokgemüse und Cashewkernen, dazu lockerer Basmati-Reis.

Typisches, vegetarisches Gericht der indischen Küche: Klassischer Frischkäse indischer Art in würzigem Spinat mit Kurkuma, lockerer Basmati-Reis.

Das Original aus Italien: knusprig dünner Boden belegt mit Mozzarella, Schinken, Salami, Champignons und Paprika, verfeinert mit Oregano.

Unser hauseigener Schweinsbraten in einer dunklen Bratensauce mit Kümmel garniert, dazu Sauerkraut mit Speck und Semmelknödel.

Schweinefleisch aus unserer hauseigenen Fleischerei, in einer pikanten Sauce mit Zwiebeln und Speck, dazu knusprige Pommes frites.

Schweineschnitzel aus unserer Fleischerei mit einer Auflage aus Champignons und Gewürzgurkenstreifen in einer fruchtigen Paradeisersauce, garniert mit einer Bergkäse-Mischung, dazu Pommes frites.

Kartoffel-Wedges überbacken mit unserer hausgemachten Sauce aus Rindsfaschiertem und Sour Cream, garniert mit einem würzigen Käsetopping mit Röstzwiebeln.

2 panierte Hühnerbrustfilets (flüssig gewürzt) in einer knusprigen Cornflakespanade, dazu knusprige Pommes frites und Ketchup (separat beigelegt).

Hühnergyros auf Schlingli-Nudeln, Erdäpfeln und Gemüse, garniert mit Hirtenkäse.

Tagliatelle in unserer hausgemachten Spargel-Oberssauce,
mit zartem Karotten-Broccoli-Gemüse, verfeinert mit trockenem Weißwein.

Das Original aus Italien: knusprig dünner Boden belegt mit einer Tomatensauce, Mozzarella und Salami, verfeinert mit Oregano.