Rigatoni in unserer fein-würzigen Gemüsesauce mit Faschiertem vom RInd, dazu geriebener Gouda-Käse.

Unser hausgemachtes faschiertes Laibchen vom Rind auf buntem Gemüse, in einer pikant-fruchtigen Grillsauce, dazu gebackene Erdäpfelspalten mit grobem Pfeffer und Meersalz.

Rindfleischbällchen aus unserer eigenen Fleischerei, in einer würzigen Sauce, mit pikantem Topping aus grünem Paprika, Mozzarella und Chili, dazu Steakhouse frites.

Unser hausgemachtes Rindsgeschnetzeltes in einer feurigen Chili-Sauce, dazu servieren wir ausgewähltes Gemüse mit lockerem Langkorn-Reis.

Unsere hausgemachte Gulaschpfanne vom Rind, mit buntem Paprika, Zwiebeln und Champignons, passend dazu Schlingli-Nudeln.

Unser hausgemachtes Rindsgulasch mit Zwiebeln und feinen Nockerln.

Unsere hauseigene, gekochte Rinderbrust in einer delikaten Krensauce, passend dazu servieren wir Petersilerdäpfel.

Unser pikantes Hühnercurry nach thailändischer Art mit Erdäpfel-Wokgemüse und Cashewkernen, dazu lockerer Basmati-Reis.

Typisches, vegetarisches Gericht der indischen Küche: Klassischer Frischkäse indischer Art in würzigem Spinat mit Kurkuma, lockerer Basmati-Reis.

Achtung hot! Feine Penne-Nudeln in unserer feurigen Paradeisersauce aus rotem Chili, edlem Rotwein, Obers, Knoblauch, gegrillter Aubergine und Zucchini, garniert mit geriebenem Hartkäse und kleinen semi-dried Paradeiser.

Feine Hühnerbrustfiletstücke in einer milden Curry-Oberssauce mit Blattspinat, verfeinert mit Cashewkernen, dazu Basmati-Reis
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Zarte Medaillons vom Schwein mit feiner Pilzauswahl in milder Oberssauce, abgeschmeckt mit Weißwein, dazu servieren wir glasierte Pariser Karotten und Broccoliröschen sowie knusprige Rösti-Ecken.

Apfelstrudel gefüllt mit süßen Apfelstücken und Rosinen, mit unserer hausgemachten Vanillesauce.

Unser bunter Gemüse-Erdäpfelauflauf (Karotten, Broccoli, Erbsen und Porree) mit feiner Käse-Oberssauce, überbacken mit Gouda-Käse
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Schweineschnitzel aus unserer Fleischerei mit einer Auflage aus Champignons und Gewürzgurkenstreifen in einer fruchtigen Paradeisersauce, garniert mit einer Bergkäse-Mischung, dazu Pommes frites.

Knusprig paniertes Schweinsschnitzel, gefüllt mit gekochtem Saunaschinken und Käse, handgelegt, dazu Pommes frites.

Hausgemachtes faschiertes Laibchen aus würzigem Faschiertem und Reis, in fruchtiger Paradeisersauce mit Paprikawürfeln, dazu feiner Kräuterreis.

Zartes Hühnerfilet mit Rohschinken, verfeinert mit Salbei, dazu Ebly mit Gemüse

Fleischbällchen vom Kalb in Paradeissauce, mit Tagliatelle

Gnocchi in cremiger Gemüsesauce aus Broccoli, Erbsen, Karotten und Mais