Feine Maccaroni in unserer hausgemachten Paradeisersauce mit Faschiertem vom Rind, abgeschmeckt mit Rotwein und Pecorino-Käse.

Klassisches Fish und Chips aus knusprig-panierten Alaska-Seelachsfiletstücken, mit unserer würzigen Kräuter-Remoulade und dicken Pommes
.

Unser hausgemachtes Schweinesteak mit einer würzigen Auflage aus zartem Hühnerfleisch in einer hellen Sauce, garniert mit Gouda-Käse, dazu Erbsengemüse und knusprige Pommes frites.

Unser hausgemachtes faschiertes Laibchen vom Rind auf buntem Gemüse, in einer pikant-fruchtigen Grillsauce, dazu gebackene Erdäpfelspalten mit grobem Pfeffer und Meersalz.

Zartes Hüftsteak vom Lamm in einer hellen, mit Knoblauch verfeinerten Sauce, garniert mit unserem Ratatouillegemüse, passend dazu gebackene Erdäpfelspalten.

Unsere hauseigene, gekochte Rinderbrust in einer delikaten Krensauce, passend dazu servieren wir Petersilerdäpfel.

Zartes, in Rotwein geschmortes Rindfleisch aus unserer Fleischerei, klassisch mit Champignons, Karotten, hausgeräuchertem Speck und Zwiebeln, dazu unser hausgemachter Erdäpfelstampf.

Unser von Hand gefülltes, paniertes Schweineschnitzel mit einer Füllung aus Sauerrahm, hausgeräuchertem Speck und Zwiebeln, dazu unser hausgemachtes, überbackenes Erdäpfel-Gemüsegratin.

2 kross gebratene, vegetarische faschierte Laibchen mit Erbsen- und Sonnenblumenprotein nach hauseigener Rezeptur, mit unserem fruchtigen Paradeiserragout, dazu Kräuterdip und knusprig gebackene Erdäpfel-Wedges.

Typisches, vegetarisches Gericht der indischen Küche: Klassischer Frischkäse indischer Art in würzigem Spinat mit Kurkuma, lockerer Basmati-Reis.

mit Extrawurst und Emmentaler, Essiggurken, Zwiebeln und Paprika

Zwei Scheiben Presswurst mit Zwiebelringen in einer Essig-Öl Marinade.

Achtung hot! Feine Penne-Nudeln in unserer feurigen Paradeisersauce aus rotem Chili, edlem Rotwein, Obers, Knoblauch, gegrillter Aubergine und Zucchini, garniert mit geriebenem Hartkäse und kleinen semi-dried Paradeiser.

Unser mittelscharfes Curry nach indischer Art, aus zarten Hühnerbrustfleischstücken, knackigem Gemüse wie Karotten, Zucchini, Lauchzwiebeln und einer Tandoori-Gewürzpaste, dazu Basmati-Reis.

Würzig-scharf marinierte Hühnerbruststreifen in Joghurt-Knoblauchsauce, mit Gyros-Gewürz typisch abgeschmeckt, rote Zwiebeln, dazu lockerer Basmati-Reis
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Mit Gouda-Käse überbackene Alaska-Seelachsfiletschnitte, dazu unsere hauseigene Gemüse-Oberssauce und Dillerdäpfeln.

Unser Klassiker: Hausgemachter Kaiserschmarrn mit fruchtigem Zwetschkenröster.

Schweineschnitzel aus unserer Fleischerei mit einer Auflage aus Champignons und Gewürzgurkenstreifen in einer fruchtigen Paradeisersauce, garniert mit einer Bergkäse-Mischung, dazu Pommes frites.

Bauernschmaus aus Schopfbraten, Selchkaree und Frankfurter, serviert auf Sauerkraut und dazu Serviettenknödel

mit Rotkraut, Saft und Serviettenknödel