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Schnitzel 'Elsässer Art' - mit kleinem Holzspieß handgesteckt

Unser von Hand gefülltes, paniertes Schweineschnitzel mit einer Füllung aus Sauerrahm, hausgeräuchertem Speck und Zwiebeln, dazu unser hausgemachtes, überbackenes Erdäpfel-Gemüsegratin.

Fleisch-Einwaage mit Panier und Füllung	170 g
Gesamt-Einwaage	500 g

Best-Nr.: 48229

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie	664 kJ (159 kcal)
Fett	9 g
-davon gesättigte Fettsäuren	3 g
Kohlenhydrate	10 g
-davon Zucker	2 g
Eiweiß	9 g
Salz	1,06 g

Inhaltsstoffe

Kartoffeln, Schweinefleisch (16%), teilentrahmte MILCH, Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (12%) (Broccoli, Karotten), durchwachsener Speck (4%) (Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Konservierungsstoff Natriumnitrit), Glucosesirup, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, natürliche Gewürzextrakte, Rauch), KÄSE (4%), HÜHNEREI, Paniermehl (WEIZENMEHL, Hefe, Speisesalz, Gewürze), Rapsöl, SAUERRAHM (2%), Salatmayonnaise (Rapsöl, Wasser, Zucker, HÜHNEREIGELB, Branntweinessig, WEIZENSTÄRKE, Senf (Wasser, SENFSAAT, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze), Stärke, Speisesalz, Säureregulator Natriumacetat, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Xanthan)), WEIZENMEHL, SAHNE, Zwiebeln, Senf (Wasser, SENFSAAT, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze, Zucker), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Stärke, modifizierte Stärke, Zucker, Dextrose, Rauch, Gewürze, Gewürzextrakte, Kräuter.sHerkunft Schweinefleisch: Deutschland

Merkmale
enthält Schweinefleisch
enthält Laktose
enthält Gluten

Allergene
A1 enthält Weizen
C enthält (Hühner-) Ei
G enthält Milch und Milchprodukte
M enthält Senf
A enthält Gluten

Zusatzstoffe
mit Antioxidationsmittel
mit Nitritpökelsalz