Wildlachsfilet in unserer Oberssauce mit Weißwein abgeschmeckt, dazu servieren wir knackige Karotten mit Broccoliröschen und Langkorn-Reis mit wildem Reis.

Unser hauseigener Zwiebelrostbraten mit von uns handgerollten Prinzessbohnen im würzigen Speckmantel und deftigen Braterdäpfeln.

Zartes Rindfleisch auf Cremespinat, dazu Erdäpfelschmarrn

Zarter Rostbraten vom Rind in kräftiger Sauce, abgeschmeckt mit Rotwein, dazu knusprige Braterdäpfel

Gekochtes Schweinefleisch mit Wurzelgemüse und Kren, dazu Kümmelerdäpfel.

Saftiger Paradeiserreis mit Schweinfleisch

Zwei zarte Naturschnitzel vom Schwein, dazu Bratensaft und Broccolireis

zartes Natur-Schweinsschnitzel in Champignonrahmsauce, dazu Gemüsereis

Zarter Kalbsrollbraten in Sauce, serviert mit Karotten und Reis

Leichter Genuss aus Karotten, Erbsen, Mais, Karfiol und Broccoli, dazu Salzerdäpfel

Schweineschnitzel aus unserer Fleischerei mit einer Auflage aus Champignons und Gewürzgurkenstreifen in einer fruchtigen Paradeisersauce, garniert mit einer Bergkäse-Mischung, dazu Pommes frites.

Herzhaftes Gröstl aus Erdäpfeln, Schweinsgeschnetzeltem, Selchschulterstreifen und Würstel, garniert mit Gurkerl und Röstzwiebeln

Unser gelbes Thai-Gemüsecurry mit ausgewählten Gemüsesorten und Kokosnussmilch, garniert mit Cashewkernen, dazu Basmati-Reis.

Zartes Rindergulasch nach griechischer Art, in einer würzigen Rotweinsauce, garniert mit Zwiebeln und Petersilie, dazu Kräutererdäpfel.

Unser mittelscharfes Curry nach indischer Art, aus zarten Hühnerbrustfleischstücken, knackigem Gemüse wie Karotten, Zucchini, Lauchzwiebeln und einer Tandoori-Gewürzpaste, dazu Basmati-Reis.

Unsere geschnittene, hausgemachte Currywurst in einer Tomaten-Currysauce, dazu gebackene Kartoffel-Wedges.

Seelachsfilet mit einer Auflage aus Kräutern und Käse, serviert mit Petersilerdäpfeln, inspiriert von der Kräuterwirtin Gerda Stocker

Saftig angebratenes Rindsfaschiertes in einer scharf abgeschmeckten Tomatensauce mit Paprika, dazu eine Langkorn-Wildreismischung.

Gegrillter Schweinenacken in cremiger Oberssauce, verfeinert mit Zucchini, Cherrytomaten, Gemüsepaprika und roten Zwiebelstreifen, dazu knusprige Braterdäpfel mit feinen Kräutern.

Erdäpfelknödel in cremiger Oberssauce mit Spargel, Cherrytomaten und knackigen Königserbsenschoten, garniert mit gewürfeltem Mozzarella und fein gehacktem Broccoli.