Unsere hausgemachte Roulade auf Faschiertem, von Hand gefüllt mit würzigem Hirtenkäse, in einer Paprika-Zwiebelsauce, dazu knusprige Pommes frites.

Jagdwurst aus unserer hauseigenen Fleischerei, von Hand paniert, dazu Maccaroni und eine fruchtige Paradeisersauce.

Würzig-scharf marinierte Hühnerbruststreifen in Joghurt-Knoblauchsauce, mit Gyros-Gewürz typisch abgeschmeckt, rote Zwiebeln, dazu lockerer Basmati-Reis
.

Saftiges Hühnerbrustfilet mit zartem Schweinemedaillon in einer herzhaften Rahmbratensauce mit Paradeiserwürfeln, garniert mit Kräuterchampignons, dazu Käsespätzle.

Hausgemachte Fleischbällchen in einer scharf-würzigen Paradeiser-Gemüse-Sauce, verfeinert mit Rotwein, dazu gebackene Erdäpfeln mit Paprika und Fenchel gewürzt.

Bauernschmaus aus Schopfbraten, Selchkaree und Frankfurter, serviert auf Sauerkraut und dazu Serviettenknödel

Zarter Putenrollbraten in Sauce, serviert mit Gemüsereis

Knusprig paniertes Schweinsschnitzel, gefüllt mit gekochtem Saunaschinken und Käse, handgelegt, dazu Pommes frites.

Hausgemachtes faschiertes Laibchen aus würzigem Faschiertem und Reis, in fruchtiger Paradeisersauce mit Paprikawürfeln, dazu feiner Kräuterreis.

Das Original aus Italien: knusprig dünner Boden belegt mit einer Tomatensauce, Mozzarella und Salami, verfeinert mit Oregano.

Leberkäse aus der hauseigenen Fleischerei, in einer deftigen Zwiebelsauce, abgeschmeckt mit Rotwein, dazu Erdäpfelstampf mit Gemüse.

Das Original aus Italien: knusprig dünner Boden belegt mit einer Tomatensauce, Mozzarella, gekochtem Schinken und Champignons.

Das Original aus Italien: knusprig dünner Boden belegt mit einer Tomatensauce, Mozzarella und würziger Peperoni-Wurst, verfeinert mit Oregano.

Der Klassiker: knusprig dünner Boden belegt mit einer typischen Crème fraîche-Sauce, Speck und Zwiebeln.

Zarte Hühnerbrustfiletstücke würzig mariniert nach hauseigener Rezeptur, auf Gemüse, bestehend aus Romanesco, gegrillten Zucchiniwürfeln und Spargel.

Unser Schweineschnitzel aus der hauseigenen Fleischerei und von Hand paniert, mit unserem bunten Letschogemüse und knusprigen Steakhouse frites
.

mit fruchtiger Paprikasauce

Geschnittene Bockwurst in einer fein-würzigen Paradeisersauce mit Speckwürfeln, dazu Schlingli-Nudeln.

2 panierte Hühnerbrustfilets (flüssig gewürzt) in einer knusprigen Cornflakespanade, dazu knusprige Pommes frites und Ketchup (separat beigelegt).

Zart-saftiges Hühnerbrustfilet in einer Paradeiser-Oberssauce, dazu Spaghetti mit Spinat-Pesto.