Vanille-Pudding mit aufgeschlagener Sahne.

Sahniges BIO Milcheis mit schwarzem Johannisbeermilcheis verstrudelt und teilüberzogen mit kakaohaltiger Fettglasur. Schrozberger Milchbauern, 90 ml. Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Feiner Plunderteig mit Butter, fertig gebacken.

BIO Kornspitz aus Weizen- und Roggenmehl, mit Leinsamen und Kümmel, vorgebacken. Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Klassische Berner Würstel mit Speck und Käse, dazu krosse Pommes frites.

Schweineschnitzel aus unserer Metzgerei mit einer Auflage aus Champignons und Gewürzgurkenstreifen in einer fruchtigen Tomatensoße, garniert mit einer Bergkäse-Mischung, dazu Pommes frites.

Das Original aus Italien: BIO Pizza-Snack saftig gefüllt mit einer feinen Mischung aus Mozzarella, Ricotta, Hartkäse und Spinat. Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Italienischer Pizza-Snack: feines Weizengebäck belegt mit Mozzarella, pikanter Peperoni-Wurst und fruchtiger Tomatensoße.

Spaghetti mit veganem Hack auf Basis von Erbsenprotein in einer würzigen Tomatensoße, verfeinert mit Lauch, Karotten, Sellerie und ausgewählten Kräutern.

Doppelter Puddinggenuss mit Schoko- und Vanillegeschmack.

Sortiert, 0,1% Fettgehalt im Milchanteil.

Traditioneller Eintopf mit Rindfleisch, Weißkohl, Karotten, Erbsen, Lauch und Kartoffelwürfeln.

Feine Filetstreifen vom Rind, in hausgemachter Sahnesoße mit Champignons, Gurken und Weinbrand, dazu krosse Kartoffelplätzchen und Broccoliröschen mit Mandeln.

Zarte Medaillons vom Schwein mit feiner Pilzauswahl in milder Sahnesoße, abgeschmeckt mit Weißwein, dazu servieren wir glasierte Pariser Karotten und Broccoliröschen sowie knusprige Rösti-Ecken.

Apfelstrudel gefüllt mit süßen Apfelstücken und Rosinen, mit unserer hausgemachten Vanillesoße.

Nudelgericht nach indonesischer Art mit Gemüse und Shiitake-Pilzen, scharf abgeschmeckt mit Chili und Ingwer.

Echtes Konditoreneis aus der Eis-Manufaktur: Cremig-sahniges Milchseis mit kleinen Schokoladenkeksen. EisBerger, 150 ml

Unsere klassische Festtagssuppe mit Nudeln, Eierstich, einer Gemüseeinlage, kleinen Maultaschen und Geflügelfleischklößchen.

Echtes Konditoreneis aus der Eis-Manufaktur: Cremig-sahniges Milcheis mit edler Schokolade. EisBerger, 150 ml

Echtes Konditoreneis aus der Eis-Manufaktur: Cremig-sahniges Milchseis mit feinem Haselnussgeschmack. EisBerger, 150 ml