Saftige Käsemasse aus frischem Quark und Sauerrahm auf einem lockeren Quarkteig, mit Eierscheckeguss. 20 Stücke, vorgeschnitten

Pistazieneis-Kern in Eis mit Pistaziengeschmack mit knackiger pistazienhaltiger Glasur, karamellisierten Pistazien und Milchschokolodade. Langnese, 90 ml

Echtes Konditoreneis aus der Eis-Manufaktur: Cremig-sahniges Milcheis mit edler Schokolade. EisBerger, 150 ml

Fruchtige Eiskreation aus der Eis-Manufaktur: Erfrischendes Fruchtsorbet mit exotischer Mango. EisBerger, 150 ml

Fruchtige Eiskreation aus der Eis-Manufaktur: Erfrischendes Fruchtsorbet mit Himbeere und Holundersirup. EisBerger, 150 ml

Kräftig-rustikales Roggenbrötchen mit Weizenanteil, vorgebacken, aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.

Rührteiggebäck mit feinem Vanillegeschmack und Schokostückchen, fertig gebacken.

Weizenbaguette mit pikanter Tomatensoße, würziger Knoblauchwurst nach türkischer Art und Gouda-Käse.

Naturjoghurt cremig gerührt, 1,5% Fettgehalt im Milchanteil.

Feines Rührteiggebäck mit Heidelbeeren und Quarkfüllung, dekoriert mit Streuseln, fertig gebacken.

Lockeres Hefefeingebäck mit Mehrfruchtfüllung, bestreut mit Puderzucker, fertig gebacken.

Luftige Windbeutel aus Brandteig, gefüllt mit Sahne.

Mini-Blätterteighäppchen herzhaft, gefüllt in 3 Geschmacksrichtungen: Spinat + Ricotta, Schinken + Käse und Tomate + Mozzarella, fertig gebacken.

Achtung hot! Feine Penne-Nudeln in unserer feurigen Tomatensoße aus rotem Chili, edlem Rotwein, Sahne, Knoblauch, gegrillter Aubergine und Zucchini, garniert mit geriebenem Hartkäse und kleinen semi-dried Tomaten.

Traditioneller Eintopf mit Rindfleisch, Weißkohl, Karotten, Erbsen, Lauch und Kartoffelwürfeln.

Zartes Rindergulasch nach griechischer Art, in einer würzigen Rotweinsoße, garniert mit Zwiebeln und Petersilie, dazu Kräuterkartoffeln.

BIO Stieleis Himbeere aus Joghurteis und fruchtigem Himbeerpüree. Schrozberger Milchbauern, 65 ml, aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.

Wildlachsfilet in unserer Sahnesoße mit Weißwein abgeschmeckt, dazu servieren wir knackige Karotten mit Broccoliröschen und Langkorn-Reis mit wildem Reis.

Feiner Plunderteig mit Butter, fertig gebacken.

Veganer Kebab-Genuss auf Basis von Erbsenprotein, in unserer pikanten Massaman-Currysoße mit Kartoffelstücken, Blattspinat, roten Zwiebeln und Lauchzwiebeln, garniert mit Mandelstiften, dazu lockerer Basmati-Reis.