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Hinweis gemäß Lebensmittelinformationsgesetz: Die ausgewählten Produkte enthalten kein Lupine , Fisch , Mandeln , Erdnuss als Zutat. Sie können jedoch Spuren von Lupine , Fisch , Mandeln , Erdnuss enthalten.
Zarte Medaillons vom Schwein mit feiner Pilzauswahl in milder Sahnesoße, abgeschmeckt mit Weißwein, dazu servieren wir glasierte Pariser Karotten und Broccoliröschen sowie knusprige Rösti-Ecken.
Veganes Geschnetzeltes auf Basis von Erbsen-, Soja- und Sonnenblumenprotein, mit Süßkartoffeln, Zucchini, Gemüsepaprika und Auberginen in scharfer Barbecuesoße, dazu knusprige Pommes frites.
Mildes Curry mit veganem Geschnetzeltem auf Basis von Erbsenprotein, Sahne, knackigem Broccoli, Maispüree und gelber Currypaste, dazu lockerer Basmati-Reis.
Vegane Gulaschwürfel auf Basis von Sojaprotein in Rotweinsoße, klassisch mit Champignons, Pariser Karotten und roten Zwiebelstreifen, dazu unser hausgemachter Kartoffelstampf.
Schweineschnitzel aus unserer Metzgerei mit einer Auflage aus Champignons und Gewürzgurkenstreifen in einer fruchtigen Tomatensoße, garniert mit einer Bergkäse-Mischung, dazu Pommes frites.
Herzhafter Grillteller mit saftigem Schweinenackensteak, fränkischen Bratwürstchen und zarten Hähnchenbrustfiletstücken, dazu knusprige Steakhouse frites und Ketchup (separat beigelegt).
Gegrillter Schweinenacken in cremiger Sahnesoße, verfeinert mit Zucchini, Cherrytomaten, Gemüsepaprika und roten Zwiebelstreifen, dazu knusprige Bratkartoffeln mit feinen Kräutern.
Unsere klassische Nudelkreation: Feine Cannelloni in einer würzigen Tomatensoße, garniert mit Gouda-Käse, Tortellini mit einer hellen Soße und Gabelspaghetti in unserer pikanten, hausgemachten Hackfleischsoße.
Vegane Filetwürfel auf Sojabasis in einer Soße nach Teriyaki Art mit Broccoli, grünen Bohnen, Paprika, Lauchzwiebeln und Cherrytomaten, dazu Basmati-Reis.