Hausgemachter, scharfer Eintopf aus Kidney-Bohnen, Kartoffeln, buntem Paprika, Mais, Zwiebeln und rauchigen Speckwürfeln, dazu eine würzige Cabanossi-Wurst aus unserer Metzgerei.

Klassisches Bami Goreng mit feinen Asia-Nudeln, dazu Huhnfleischstreifen, rote Zwiebeln, Weißkohl, Karotten, Mungobohnenkeimlinge und Ingwer.

Deftige Bratwurst aus unserer eigenen Metzgerei, in unserer dunklen Bratensoße, mit grünen Bohnen und Stampfkartoffeln.

Zarte Hähnchentaler und Geflügelmaultaschen in unserer hauseigenen Zwiebel-Rahmsoße, verfeinert mit Weißwein, dazu knusprige Rösti-Ecken.

Tortellini mit Ricotta-Spinatfüllung, in unserer fruchtigen Tomatensoße, verfeinert mit einer Käse-Garnitur. Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Hähnchenbrustfiletstücke in unserer würzigen Paprika-Sahnesoße, mit Chili, dazu feines Risotto mit Mandeln und Wildreis.

Penne-Nudeln in unserer pikant-scharfen Tomatensoße mit Zucchini, Zwiebeln, Auberginen und rotem Chili.

Rigatoni-Nudeln mit würzigem Rinderhackfleisch aus unserer hauseigenen Metzgerei, in einer pikanten Tomaten-Paprikasoße, garniert mit Gouda-Käse
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Knusprige Fischstäbchen mit einer Gemüseplatte aus Broccoli, Blumenkohl und Möhrchen, dazu unsere Sauce à la Hollandaise und klassische Salzkartoffeln.

2 unserer weißen Currywürste aus der hauseigenen Metzgerei, in einer fruchtigen Ketchupsoße, mit krossen Pommes frites.

Zarte Hähnchenbrustfiletstücke in einer Rahmsoße, verfeinert mit 4 verschiedenen Pfeffersorten, dazu unser hausgemachtes Steinpilzrisotto.

Goldbraun panierte Seelachsfiletschnitte mit einer würzigen Remouladensoße und Petersilienkartoffeln.

Hausgemachte Bratwürste aus unserer eigenen Metzgerei, dazu saftiges Sauerkraut mit Speck und Kartoffelpüree.

Unsere hausgemachten Hacksteaks mit rauchigem Speck, in einer dunklen Bier-Zwiebelsoße, dazu knackiges Gemüse und Salzkartoffeln.

Gewürfeltes Schweinefleisch aus unserer eigenen Metzgerei, in einer Sahnesoße mit Salami, Gurkenstreifen, Tomaten und Zwiebeln, dazu knusprige Rösti-Ecken.

Rinderleber aus unserer hauseigenen Metzgerei, in einer feinen Zwiebelsoße mit Apfelwürfeln und Pariser Karotten, dazu Kartoffelpüree mit Semmelbröseln.

Saftiges Schweineschnitzel aus unserer hauseigenen Metzgerei, mit gekochtem Schinken und Gouda-Käse, in einer feinen Rahmsoße, dazu krosse Rösti-Ecken.

Unser hauseigenes Schweineschnitzel mit unserer scharfen Barbecuesoße und Speckzwiebeln, passend dazu gebackene Kartoffeln.

Unser Klassiker: 1 Paar Wiener Würstchen aus unserer hauseigenen Metzgerei, auf feinem Linsengemüse, dazu Bauernspätzle mit Semmelbröseln.

Zarte Wildlachsfilets auf Bandnudeln mit Broccoli, in unserer feinen Zitronen-Sahnesoße, verfeinert mit Weißwein.