Unsere hausgemachte Hackroulade, von Hand gefüllt mit würzigem Hirtenkäse, in einer Paprika-Zwiebelsoße, dazu krosse Pommes frites.

Zartes Rindfleisch aus unserer eigenen Metzgerei, in einer pikanten Soße mit Zwiebeln und Paprika, dazu Locken-Nudeln mit Semmelbröseln.

Jagdwurst aus unserer hauseigenen Metzgerei, von Hand paniert, dazu Maccaroni und eine fruchtige Tomatensoße.

Knusprig paniertes Kabeljaufilet mit einer milden Käsesoße mit Champignons und Spargelstücken, dazu Kartoffelgratin.

Unsere klassische Nudelkreation: Feine Cannelloni in einer würzigen Tomatensoße, garniert mit Gouda-Käse, Tortellini mit einer hellen Soße und Gabelspaghetti in unserer pikanten, hausgemachten Hackfleischsoße.

Unsere hausgemachten Rindfleischklößchen nach schwedischer Art, in einer feinen Preiselbeer-Rahmsoße, dazu krosse Pommes frites.

Zartes Schweinegeschnetzeltes in einer süßlich-scharfen Soja-Pflaumensoße, verfeinert mit Broccoli und geröstetem Sesam, dazu Basmati-Reis.

Kartoffelknödel in cremiger Sahnesoße mit Spargel, Cherrytomaten und knackigen Königserbsenschoten, garniert mit gewürfeltem Mozzarella und fein gehacktem Broccoli.

Feine Maccaroni in unserer Tomaten-Rahmsoße mit geschnittener Paprika-Knoblauch-Wurst nach »Chorizo Art« mit Weißwein verfeinert, Cherrytomaten und Lauch.

Schweinefleisch aus unserer hauseigenen Metzgerei, in einer pikanten Soße mit Zwiebeln und Speck, dazu krosse Pommes frites.

Unsere cremige Kürbissuppe mit Kokosnussmilch und Ingwer verfeinert.

Saftiges Hähnchenbrustfilet mit zartem Schweinemedaillon in einer herzhaften Rahmbratensoße mit Tomatenwürfeln, garniert mit Kräuterchampignons, dazu Käsespätzle.

Rührteiggebäck mit feinem Vanillegeschmack und Schokostückchen, fertig gebacken.

Zarte Medaillons vom Schwein mit feiner Pilzauswahl in milder Sahnesoße, abgeschmeckt mit Weißwein, dazu servieren wir glasierte Pariser Karotten und Broccoliröschen sowie knusprige Rösti-Ecken.

Zartes Hähnchenbrustfilet in einer cremigen Sahnesoße, verfeinert mit getrockneten Tomaten, dazu Kräuter-Gnocchi.

Hähnchengyros auf Schlingli-Nudeln, Kartoffeln und Gemüse, garniert mit Hirtenkäse.

Kleine Rindfleischbratlinge mit Hirtenkäse auf Gemüse-Ragout, verfeinert mit Ajvar und Olivenöl, dazu Langkorn-Reis.

Mit Gouda-Käse überbackene Alaska-Seelachsfiletschnitte, dazu unsere hauseigene Gemüse-Sahnesoße und Dillkartoffeln.

Knusprige Laugenbrezel mit feiner Butter gefüllt, fertig gebacken.

Unsere geschnittene, hausgemachte Currywurst in einer Tomaten-Currysoße, dazu gebackene Kartoffel-Wedges.