Saftig angebratenes Rinderhackfleisch in einer scharf abgeschmeckten Tomatensoße mit Paprika, dazu eine Langkorn-Wildreismischung.

Spaghetti mit veganem Hack auf Basis von Erbsenprotein in einer würzigen Tomatensoße, verfeinert mit Lauch, Karotten, Sellerie und ausgewählten Kräutern.

Schweinefleisch aus unserer hauseigenen Metzgerei, in einer pikanten Soße mit Zwiebeln und Speck, dazu krosse Pommes frites.

Knuspriges Fladenbrot aus dem Steinofen, belegt mit würzigem Hackfleisch (Schwein), pikant-scharfen Jalapenos, Gemüse und Käse.

Zartes Hähnchenbrustfilet in einer cremigen Sahnesoße, verfeinert mit getrockneten Tomaten, dazu Kräuter-Gnocchi.

Knusprig paniertes Kabeljaufilet mit einer milden Käsesoße mit Champignons und Spargelstücken, dazu Kartoffelgratin.

Unser mittelscharfes Curry nach indischer Art, aus zarten Hähnchenbrustfleischstücken, knackigem Gemüse wie Karotten, Zucchini, Lauchzwiebeln und einer Tandoori-Gewürzpaste, dazu Basmati-Reis.

Klassisches Tiramisu mit leichter Mascarponecreme, Biskuit, Kaffee und Kakao.

Kartoffel-Wedges überbacken mit Rinderhackfleisch- und Sour-Cream-Soße, garniert mit einem würzigen Käsetopping mit Röstzwiebeln.

Feine Maccaroni in unserer Tomaten-Rahmsoße mit geschnittener Paprika-Knoblauch-Wurst nach »Chorizo Art« mit Weißwein verfeinert, Cherrytomaten und Lauch.

Herzhafter Grillteller mit saftigem Schweinenackensteak, fränkischen Bratwürstchen und zarten Hähnchenbrustfiletstücken, dazu knusprige Steakhouse frites und Ketchup (separat beigelegt).

Unsere klassische Nudelkreation: Feine Cannelloni in einer würzigen Tomatensoße, garniert mit Gouda-Käse, Tortellini mit einer hellen Soße und Gabelspaghetti in unserer pikanten, hausgemachten Hackfleischsoße.

Unsere klassische Festtagssuppe mit Nudeln, Eierstich, einer Gemüseeinlage, kleinen Maultaschen und Geflügelfleischklößchen.

Feine Hähnchenbrustfiletstücke in einer milden Curry-Sahnesoße mit Blattspinat, verfeinert mit Cashewkernen, dazu Basmati-Reis
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Asiatische Nudeln mit buntem Gemüse in einer Sweet-Chili-Soße, dazu ein Topping aus Frühlingslauch, Röstzwiebeln, Sesam und Chiliwürfeln.

Feine Hähnchenbrustfiletstücke in cremiger Sahne-Kokossoße, abgeschmeckt mit Kurkuma, garniert mit Ananasstücken und Cashewkernen, dazu Basmati-Reis.

Unsere hausgemachten Rindfleischklößchen nach schwedischer Art, in einer feinen Preiselbeer-Rahmsoße, dazu krosse Pommes frites.

Rindfleischstreifen aus unserer eigenen Metzgerei, mit Wirsing, Mungobohnenkeimlingen und Gemüsepaprika, dazu duftender Basmati-Reis.

2 panierte Hähnchenbrustfilets (flüssig gewürzt) in einer knusprigen Cornflakespanade, dazu krosse Pommes frites und Ketchup (separat beigelegt).

Klassische Berner Würstel mit Speck und Käse, dazu krosse Pommes frites.