Geschnittene Bockwurst in einer fein-würzigen Tomatensoße mit Speckwürfeln, dazu Schlingli-Nudeln.

Zartes Rindfleisch aus unserer eigenen Metzgerei, in einer pikanten Soße mit Zwiebeln und Paprika, dazu Locken-Nudeln mit Semmelbröseln.

Jagdwurst aus unserer hauseigenen Metzgerei, von Hand paniert, dazu Maccaroni und eine fruchtige Tomatensoße.

Unsere cremige Kürbissuppe mit Kokosnussmilch und Ingwer verfeinert.

Köstliche Mischung aus Eis, gerösteten Erdnüssen und Karamell mit einem kakaohaltigen Überzug. Mars, 50 ml

Feine Hähnchenbrustfiletstücke in einer milden Curry-Sahnesoße mit Blattspinat, verfeinert mit Cashewkernen, dazu Basmati-Reis
.

Unser Klassiker: Hausgemachter Kaiserschmarrn mit fruchtigem Zwetschkenröster.

Klassische Berner Würstel mit Speck und Käse, dazu krosse Pommes frites.

Kartoffelknödel in cremiger Sahnesoße mit Spargel, Cherrytomaten und knackigen Königserbsenschoten, garniert mit gewürfeltem Mozzarella und fein gehacktem Broccoli.

Mildes Curry mit veganem Geschnetzeltem auf Basis von Erbsenprotein, Sahne, knackigem Broccoli, Maispüree und gelber Currypaste, dazu lockerer Basmati-Reis.

Asiatische Nudeln mit buntem Gemüse in einer Sweet-Chili-Soße, dazu ein Topping aus Frühlingslauch, Röstzwiebeln, Sesam und Chiliwürfeln.

Zarte vegane Gulaschwürfel auf Basis von Sojaprotein in einer kräftigen dunklen Soße, dazu Eierspätzle.

Dunkle Mousse mit belgischer Schokolade.

Vegane Filetwürfel auf Sojabasis in einer Soße nach Teriyaki Art mit Broccoli, grünen Bohnen, Paprika, Lauchzwiebeln und Cherrytomaten, dazu Basmati-Reis.

Unsere geschnittene, hausgemachte Currywurst in einer Tomaten-Currysoße, dazu gebackene Kartoffel-Wedges.

Weizenbaguette mit pikanter Tomatensoße, würziger Knoblauchwurst nach türkischer Art und Gouda-Käse.

Leichte Mascarponecreme mit lockerem Schoko-Biskuit und Pistazien.

Traditioneller Eintopf mit Rindfleisch, Weißkohl, Karotten, Erbsen, Lauch und Kartoffelwürfeln.

Knuspriges Fladenbrot aus dem Steinofen, belegt mit würzigem Hähnchenfleisch, Gemüse und Käse.

Typischer Hefeteigring überzogen mit kakaohaltiger Fettglasur, fertig gebacken.