Achtung hot! Feine Penne-Nudeln in unserer feurigen Tomatensoße aus rotem Chili, edlem Rotwein, Sahne, Knoblauch, gegrillter Aubergine und Zucchini, garniert mit geriebenem Hartkäse und kleinen semi-dried Tomaten.

2 hausgemachte, fleisch-reduzierte Bratlinge aus 40% Rindfleisch, Erbsen- und Sonnenblumenprotein, in Champignon-Rahmsoße mit Lauchzwiebeln, dazu Kartoffelstampf mit Steckrüben.

Zartes Hüftsteak vom Lamm mit würzig-krosser Kräuterhaube, in fruchtiger Tomatensoße, dazu feines Ratatouille-Gemüse und Rosmarin-Gnocchi.

Hausgemachte Mini-Hacksteaks aus unserer eigenen Metzgerei auf Orecchiette-Nudeln, in einer mit Knoblauch, Thymian und angeschwitzten Zwiebeln verfeinerten Tomaten-Rahmsoße.

Das Original aus Italien: BIO Pizza-Snack saftig gefüllt mit einer feinen Mischung aus Mozzarella, Ricotta, Hartkäse und Spinat. Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Der Kult-Keks als Eis! Cremiges Eis mit Vanillegeschmack und OREO-Kakaokeksstückchen, umhüllt von zwei OREO-Keksen. Froneri Schöller, 135 ml

Schiacciata-Fladenbrot belegt mit Hähnchenbruststreifen (flüssig gewürzt), cremig-würzigem Quark-Frischkäse-Aufstrich und Cherrytomaten.

Knuspriges Fladenbrot aus dem Steinofen, belegt mit würzigem Hähnchenfleisch, Gemüse und Käse

Unser mittelscharfes Curry nach indischer Art, aus zarten Hähnchenbrustfleischstücken, knackigem Gemüse wie Karotten, Zucchini, Lauchzwiebeln und einer Tandoori-Gewürzpaste, dazu Basmati-Reis.

Unser Klassiker: Hausgemachter Kaiserschmarrn mit fruchtigem Zwetschkenröster.

Unser bunter Gemüse-Kartoffelauflauf (Karotten, Broccoli, Erbsen und Porree) mit feiner Käse-Sahnesoße, überbacken mit Gouda-Käse.

Unsere leckere Bowl mit kleinen Frühlingsröllchen auf Gemüse-Bratreis, Wirsing, Gemüsepaprika und Lauchzwiebeln in einer aromatischen Teriyaki-Soße.

Unser gelbes Thai-Gemüsecurry mit ausgewählten Gemüsesorten und Kokosnussmilch, garniert mit Cashewkernen, dazu Basmati-Reis.

Deftiges Schweinegulasch aus unserer Metzgerei, in einer deftigen Bratensoße mit Sauerkraut, dazu klassische Salzkartoffeln.

Rindfleischstreifen aus unserer eigenen Metzgerei, mit Wirsing, Mungobohnenkeimlingen und Gemüsepaprika, dazu duftender Basmati-Reis.

Zartes Rindfleisch aus unserer eigenen Metzgerei, in einer pikanten Soße mit Zwiebeln und Paprika, dazu Locken-Nudeln mit Semmelbröseln.

Schweinefleisch aus unserer hauseigenen Metzgerei, in einer pikanten Soße mit Zwiebeln und Speck, dazu krosse Pommes frites.

Hausgemachte Frikadelle aus würzigem Hackfleisch und Reis, in fruchtiger Tomatensoße mit Paprikawürfeln, dazu feiner Kräuterreis.

Klassische Berner Würstel mit Speck und Käse, dazu krosse Pommes frites.

Jagdwurst aus unserer hauseigenen Metzgerei, von Hand paniert, dazu Maccaroni und eine fruchtige Tomatensoße.