Mit Frischkäsezubereitung, sortiert, 4% Fettgehalt im Milchanteil.

Schokoladen-Pudding mit aufgeschlagener Sahne.

Vanille-Pudding mit aufgeschlagener Sahne.

Sahniges BIO Milcheis mit schwarzem Johannisbeermilcheis verstrudelt und teilüberzogen mit kakaohaltiger Fettglasur. Schrozberger Milchbauern, 90 ml. Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

1,5% Fett im Milchanteil. BE: 0,9 pro Becher

Pikante, würzig-scharfe Soße für Fleisch oder Fisch.

Tomatig und fruchtig im Geschmack.

Unsere klassische Kartoffel-Spinatsuppe mit Sahne, verfeinert mit Käse.

Leckere Plunderteigschnecke mit Nussfüllung, fertig gebacken.

Veganes Speiseeis auf pflanzlicher Basis mit Vanille-Keks-Geschmack und einem Heidelbeersorbet-Kern, umhüllt von Schokoladenkuvertüre mit Keksstückchen. Langnese, 90 ml

Cremiges Vanille-Eis aus bester Demeter-Heumilch. Gildo Rachelli, 125 ml. Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Eis mit fettarmem Joghurt, umhüllt von fruchtigem Pfirsichsorbet oder Waldfruchtsorbet, sortiert. Froneri Schöller, 50 ml

Der vanillig-himbeerige Eisklassiker am Stiel: cremiges Bourbon-Vanilleeis umhüllt von leckerem Himbeerfruchteis. Froneri Schöller, 75 ml

Schiacciata-Fladenbrot belegt mit Mozzarella, fein-würziger Basilikumcreme und Tomaten-Chutney.

Cremiges Stracciatella-Eis aus bester Demeter-Heumilch. Gildo Rachelli, 125 ml. Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

2 hausgemachte, fleisch-reduzierte Bratlinge aus 40% Rindfleisch, Erbsen- und Sonnenblumenprotein, in Champignon-Rahmsoße mit Lauchzwiebeln, dazu Kartoffelstampf mit Steckrüben.

Zartes Hüftsteak vom Lamm mit würzig-krosser Kräuterhaube, in fruchtiger Tomatensoße, dazu feines Ratatouille-Gemüse und Rosmarin-Gnocchi.

Feine Ravioli mit Käse-Trüffelfüllung, in unserer Käse-Sahnesoße mit Weißwein verfeinert, mit Königserbsenschoten, Steinpilzen und getrockneten Tomaten.

Knuspriges Ciabatta-Brötchen belegt mit mediterranem Gemüse und feiner Tomatencreme.

Feiner Plunderteig mit Butter, fertig gebacken.