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Hinweis gemäß Lebensmittelinformationsgesetz: Die ausgewählten Produkte enthalten kein Mandeln , Roggen , Krebstiere , Sojabohnen als Zutat. Sie können jedoch Spuren von Mandeln , Roggen , Krebstiere , Sojabohnen enthalten.
Sahniges BIO Milcheis mit schwarzem Johannisbeermilcheis verstrudelt und teilüberzogen mit kakaohaltiger Fettglasur. Schrozberger Milchbauern, 90 ml. Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Bourbon-Vanille-Eiscreme mit Erdbeersauce, weißer Schokolade und einem Herz aus Sahneeis. Gelato Classico, 200 ml. Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Hausgemachte Mini-Hacksteaks aus unserer eigenen Metzgerei auf Orecchiette-Nudeln, in einer mit Knoblauch, Thymian und angeschwitzten Zwiebeln verfeinerten Tomaten-Rahmsoße.
Schweineschnitzel aus unserer eigenen Metzgerei, mit einer Meerrettich-Senf-Panade, Röstzwiebeln und Gouda-Käse, als Beilage servieren wir Semmelknödel in einer Pilz-Sahnesoße, abgeschmeckt mit Weißwein.