Sortiert, 7,4 % Fettgehalt im Milchanteil.

Sortiert, 1,5% Fettgehalt im Milchanteil.
BE: 0,9 pro Becher

Mit Frischkäsezubereitung, sortiert, 4% Fettgehalt im Milchanteil.

Schokoladen-Pudding mit aufgeschlagener Sahne.

Vanille-Pudding mit aufgeschlagener Sahne.

Sahniges BIO Milcheis mit schwarzem Johannisbeermilcheis verstrudelt und teilüberzogen mit kakaohaltiger Fettglasur. Schrozberger Milchbauern, 90 ml. Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Feiner Plunderteig mit Butter, fertig gebacken.

BIO Kornspitz aus Weizen- und Roggenmehl, mit Leinsamen und Kümmel, vorgebacken. Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

2 hausgemachte, fleisch-reduzierte Bratlinge aus 40% Rindfleisch, Erbsen- und Sonnenblumenprotein, in Champignon-Rahmsoße mit Lauchzwiebeln, dazu Kartoffelstampf mit Steckrüben.

Unsere klassische Kartoffel-Spinatsuppe mit Sahne, verfeinert mit Käse
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Achtung hot! Feine Penne-Nudeln in unserer feurigen Tomatensoße aus rotem Chili, edlem Rotwein, Sahne, Knoblauch, gegrillter Aubergine und Zucchini, garniert mit geriebenem Hartkäse und kleinen semi-dried Tomaten.

Rindfleischstreifen aus unserer eigenen Metzgerei, mit Wirsing, Mungobohnenkeimlingen und Gemüsepaprika, dazu duftender Basmati-Reis.

Unsere klassische Nudelkreation: Feine Cannelloni in einer würzigen Tomatensoße, garniert mit Gouda-Käse, Tortellini mit einer hellen Soße und Gabelspaghetti in unserer pikanten, hausgemachten Hackfleischsoße.

Zartes Rindfleisch aus unserer eigenen Metzgerei, in einer pikanten Soße mit Zwiebeln und Paprika, dazu Locken-Nudeln mit Semmelbröseln.

Unsere hausgemachten Rindfleischklößchen nach schwedischer Art, in einer feinen Preiselbeer-Rahmsoße, dazu krosse Pommes frites.

Schweinefleisch aus unserer hauseigenen Metzgerei, in einer pikanten Soße mit Zwiebeln und Speck, dazu krosse Pommes frites. Änderung des Zutatenverzeichnisses und Wegfall des Allergens Gluten gültig ab Herstellungsdatum 10.07.2024. Bitte prüfen Sie bei Bedarf vor dem Verzehr die Kennzeichnung Ihres Menüs.

Klassische Berner Würstel mit Speck und Käse, dazu krosse Pommes frites.

Würzig-scharf marinierte Hähnchenbruststreifen in Joghurt-Knoblauchsoße, mit Gyros-Gewürz typisch abgeschmeckt, rote Zwiebeln, dazu lockerer Basmati-Reis
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Unsere hausgemachte Hackroulade, von Hand gefüllt mit würzigem Hirtenkäse, in einer Paprika-Zwiebelsoße, dazu krosse Pommes frites.

Jagdwurst aus unserer hauseigenen Metzgerei, von Hand paniert, dazu Maccaroni und eine fruchtige Tomatensoße.