Unsere leckere Bowl mit kleinen Frühlingsröllchen auf Gemüse-Bratreis,Wirsing, Gemüsepaprika und Lauchzwiebeln in einer aromatischen Teriyaki-Soße.

Zartes Hüftsteak vom Lamm mit würzig-krosser Kräuterhaube, in fruchtiger Tomatensoße, dazu feines Ratatouille-Gemüse und Rosmarin-Gnocchi.

Unser mittelscharfes Curry nach indischer Art, aus zarten Hähnchenbrustfleischstücken, knackigem Gemüse wie Karotten, Zucchini, Lauchzwiebeln und einer Tandoori-Gewürzpaste, dazu Basmati-Reis.

Feine Ravioli mit Käse-Trüffelfüllung, in unserer Käse-Sahnesoße mit Weißwein verfeinert, mit Königserbsenschoten, Steinpilzen und getrockneten Tomaten.

Köstliche Alaska-Seelachsfiletschnitte mit einer würzigen Broccoliauflage, dazu mit Meersalz und Pfeffer gewürzte Kartoffelspalten.

Mit Gouda-Käse überbackene Alaska-Seelachsfiletschnitte, dazu unsere hauseigene Gemüse-Sahnesoße und Dillkartoffeln.

Unser Klassiker: Hausgemachter Kaiserschmarrn mit fruchtigem Zwetschkenröster.

Unser bunter Gemüse-Kartoffelauflauf (Karotten, Broccoli, Erbsen und Porree) mit feiner Käse-Sahnesoße, überbacken mit Gouda-Käse.

Köstliche Waldpilze in unserer hausgemachten Rahmsoße, dazu Serviettenknödel.

Spaghetti mit veganem Hack auf Basis von Erbsenprotein in einer würzigen Tomatensoße, verfeinert mit Lauch, Karotten, Sellerie und ausgewählten Kräutern.

Feiner Auflauf mit Spinatknödel und Semmelknödeln in milder Sahnesoße, verfeinert mit Champignons, Cherrytomaten und Kürbiskernen, gratiniert mit einer Bergkäse-Mischung.

Jagdwurst aus unserer hauseigenen Metzgerei, von Hand paniert, dazu Maccaroni und eine fruchtige Tomatensoße.

Hähnchenbruststreifen mit einer würzigen Teriyaki-Marinade, dazu Asia-Nudeln mit Sesam, Wok-Gemüse in einer süß-sauren Soße mit Shiitakepilzen und Ananas.

Deftige Schlachtplatte: Schweinebauch auf klassischem Sauerkraut, Hausmacher Bratwurst und Leberknödel in Bratensoße, dazu Kartoffelknödel.