Penne-Nudeln in fruchtiger Kräuter-Tomatensoße mit fein geriebenem Hartkäse.

Klassische Lasagne mit würzigem Rind- und Schweinehackfleisch, überbacken mit Käse.

Feine Orecchiette in unserem grünen Pesto aus kaltgepresstem Rapsöl (aus der Region), mit zarten Spargelstücken, Broccoli und Cherrytomaten.

Zarte Hähnchenbrustfiletstücke in unserer hauseigenen Tomaten-Kräutersoße, dazu Spaghetti mit Gemüsepaprika und Zucchini.

Hähnchenbrustfleisch (feinzerkleinert) in einer knusprigen Panade, mit Pommes frites und Barbecue-Dipsoße (separat beigelegt).

Zarte Medaillons vom Schwein mit feiner Pilzauswahl in milder Sahnesoße, abgeschmeckt mit Weißwein, dazu servieren wir glasierte Pariser Karotten und Broccoliröschen sowie knusprige Rösti-Ecken.

Wildlachsfilet glasiert in unserer Sahnesoße mit Weißwein abgeschmeckt, dazu servieren wir knackige Pariser Karotten mit Broccoliröschen und Langkorn-Reis mit wildem Reis.

4 typische Hefeklöße gefüllt mit Heidelbeeren, dazu unsere hausgemachte Vanillesoße.

Kleine Farfalle-Nudeln in unserer hausgemachten Sahnesoße mit fruchtigen Cherrytomaten, knackigem Broccoli und Mozzarella.

Unsere kräftige Hühnerbouillon mit Hörnchennudeln, Lauch, Karotten und köstlichem Huhnfleisch.

Schnitzel vom Schwein aus unserer eigenen Metzgerei, in einer herzhaften Zwiebel-Sahnesoße, dazu Dauphine-Kartoffeln.

Knusprig panierte Schweineschnitzel aus unserer eigenen Metzgerei, mit krossen Pommes frites und Ketchup (separat beigelegt).

Maccaroni-Nudeln in einer würzigen Tomatensoße, dazu Krakauer und gekochter Vorderschinken aus unserer hauseigenen Metzgerei, verfeinert mit Gouda-Käse.

6 goldbraun gebackene Reibekuchen mit fruchtigem Apfelmark (separat beigelegt).

3 unserer von Hand gerollten Pfannkuchen mit einer fruchtigen Kirschfüllung, dazu unsere Vanillesoße.

Feine, mit Ricotta und Spinat gefüllte Teigtaschen in unserer hauseigenen Kräuter-Sahnesoße, mit einer Garnitur aus Pinienkernen.

Unser hausgemachtes Hühnerfrikassee mit feinen Champignons, Erbsen, Karotten und lockerem Langkorn-Reis.

Herzhafte, mit Kräuter-Frischkäse gefüllte Kartoffeltaschen, passend dazu unser Rahmgemüse.

Zartes Hähnchenbrustfilet mit Rigatoni-Nudeln in unserer hausgemachten Sahnesoße, garniert mit Lauch, Gouda-Käse und fruchtigen Pfirsichwürfeln.

Unser Klassiker: Hausgemachtes, von Hand paniertes Schweineschnitzel mit einer Maultasche und zartem Schweinelendchen in einer Rahmsoße, dazu Bauernspätzle mit Semmelbröseln.