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HOFMANNs Entenkeule

Unser Traditionsmenü: Zarte Entenkeule mit hausgemachter Bratapfelsoße, dazu unser aromatischer Apfelrotkohl und hausgemachte Kartoffelklöße mit feinen Haferflocken.

Entenkeule-Einwaage 140 g
Gesamt-Einwaage 560 g
Best-Nr.: 48550
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie 522 kJ (125 kcal)
Fett 7 g
-davon gesättigte Fettsäuren 2 g
Kohlenhydrate 9 g
-davon Zucker 3 g
Eiweiß 6 g
Salz 1,32 g
Wasser, Entenkeule (25%), Rotkohl (Rotkohl, Branntweinessig, Zucker, Weinessig, Speisesalz), Klößchenpulver (Kartoffeln, Stärke, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), modifizierte Stärke, Gewürze), Äpfel (3%), Apfelmark, HÜHNEREI, Entenfond (Hähnchenextrakt, Entenfleisch, Entenfett, Wasser, Stärke, Speisesalz, Gewürzextrakt, Kräuterextrakt, Weißweinextrakt, Karottenextrakt), Zwiebeln, modifizierte Stärke, Rapsöl, HAFERFLOCKEN (1%), Hühnerfett, Apfelsaftkonzentrat, Zucker, Tomatenmark, modifizierte Stärke, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Maltodextrin, Gemüsebrühe (Speisesalz, Gewürze, Karottenextrakt, Dextrose, Rapsöl, Gewürzextrakte), Kräuter, Gewürze (enthält SELLERIE).
Merkmale
enthält Geflügel
enthält Gluten
Allergene
A enthält Gluten
A4 enthält Hafer
C enthält (Hühner-) Ei
L enthält Sellerie