Das Original aus Italien: knusprig dünner Boden belegt mit einer Tomatensoße, Mozzarella und würziger Peperoni-Wurst, verfeinert mit Oregano .

Der Klassiker: knusprig dünner Boden belegt mit einer typischen Crème fraîche-Soße, Speck und Zwiebeln.

Das Original aus Italien: knusprig dünner Boden belegt mit einer Tomatensoße, Mozzarella und Salami, verfeinert mit Oregano.

Hausgemachte Mini-Hacksteaks aus unserer eigenen Metzgerei auf Orecchiette-Nudeln, in einer mit Knoblauch, Thymian und angeschwitzten Zwiebeln verfeinerten Tomaten-Rahmsoße.

Saftige Hähnchenbruststreifen in unserem würzigen Curry aus der eigenen Gewürzküche mit Garam Masala, rotem Chili, Koriander, Cumin, Cardamom und cremiger Kokosnussmilch, mit typisch asiatischen Nudeln, Gemüse und knackigen Cashewkernen .

Achtung hot! Feine Penne-Nudeln in unserer feurigen Tomatensoße aus rotem Chili, edlem Rotwein, Sahne, Knoblauch, gegrillter Aubergine und Zucchini, garniert mit geriebenem Hartkäse und kleinen semi-dried Tomaten.

Vegetarische Teigtaschen mit Kürbis-Ricottafüllung in einer Süßkartoffel-Kürbissoße mit Kokosnussmilch, garniert mit buntem Gemüse.

Cremige Polenta mit einer Auflage aus Kichererbsen, Karotten, Erbsen, Mais, Lauchzwiebeln und Kürbiskernen, verfeinert mit Kürbiskernöl.

Feiner Auflauf mit Spinatknödel und Semmelknödeln in milder Sahnesoße, verfeinert mit Champignons, Cherrytomaten und Kürbiskernen, gratiniert mit einer Bergkäse-Mischung.

Penne-Nudeln mit einer veganen Thunfisch-Alternative auf Basis von Erbsen- und Ackerbohnenprotein in fein abgeschmeckter Sahnesoße mit Gemüse, garniert mit Gouda-Käse.

Deftige Schlachtplatte: Schweinebauch auf klassischem Sauerkraut, Hausmacher Bratwurst und Leberknödel in Bratensoße, dazu Kartoffelknödel.

Deftiges Schweinegulasch aus unserer Metzgerei, in einer deftigen Bratensoße mit Sauerkraut, dazu klassische Salzkartoffeln.

Zartes Rindfleisch aus unserer eigenen Metzgerei, in einer pikanten Soße mit Zwiebeln und Paprika, dazu Locken-Nudeln mit Semmelbröseln.

Schweinefleisch aus unserer hauseigenen Metzgerei, in einer pikanten Soße mit Zwiebeln und Speck, dazu krosse Pommes frites.

Hausgemachte Frikadelle aus würzigem Hackfleisch und Reis, in fruchtiger Tomatensoße mit Paprikawürfeln, dazu feiner Kräuterreis.

Spaghetti in Käse-Sahnesoße, garniert mit Kürbiswürfeln und Kürbiskernen, verfeinert mit geriebenem Meerrettich und Kürbiskernöl.

2 hausgemachte, fleisch-reduzierte Bratlinge aus 40% Rindfleisch, Erbsen- und Sonnenblumenprotein, in Champignon-Rahmsoße mit Lauchzwiebeln, dazu Kartoffelstampf mit Steckrüben.

Unsere hausgemachten Rindfleischklößchen nach schwedischer Art, in einer feinen Preiselbeer-Rahmsoße, dazu krosse Pommes frites.

Schweineschnitzel aus unserer eigenen Metzgerei, mit einer Meerrettich-Senf-Panade, Röstzwiebeln und Gouda-Käse, als Beilage servieren wir Semmelknödel in einer Pilz-Sahnesoße, abgeschmeckt mit Weißwein.

Unsere hausgemachte Hackroulade, von Hand gefüllt mit würzigem Hirtenkäse, in einer Paprika-Zwiebelsoße, dazu krosse Pommes frites.