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Hinweis gemäß Lebensmittelinformationsgesetz: Die ausgewählten Produkte enthalten kein Fisch , Senf , Haselnüsse , Kaschunüsse als Zutat. Sie können jedoch Spuren von Fisch , Senf , Haselnüsse , Kaschunüsse enthalten.
Unsere hausgemachten Pfannkuchen, gefüllt mit Blattspinat, Porree und Hirtenkäse, auf Risoninudeln in fruchtigem Tomatensugo mit bunten Paprikawürfeln, schwarzen Olivenscheiben und Mozzarellawürfeln.
2 hausgemachte, fleisch-reduzierte Bratlinge aus 40% Rindfleisch, Erbsen- und Sonnenblumenprotein, in Champignon-Rahmsoße mit Lauchzwiebeln, dazu Kartoffelstampf mit Steckrüben.
Veganer Kebab-Genuss auf Basis von Erbsenprotein, in unserer pikanten Massaman-Currysoße mit Kartoffelstücken, Blattspinat, roten Zwiebeln und Lauchzwiebeln, garniert mit Mandelstiften, dazu lockerer Basmati-Reis.
Schweineschnitzel aus unserer Metzgerei mit einer Auflage aus Champignons und Gewürzgurkenstreifen in einer fruchtigen Tomatensoße, garniert mit einer Bergkäse-Mischung, dazu Pommes frites.
Achtung hot! Feine Penne-Nudeln in unserer feurigen Tomatensoße aus rotem Chili, edlem Rotwein, Sahne, Knoblauch, gegrillter Aubergine und Zucchini, garniert mit geriebenem Hartkäse und kleinen semi-dried Tomaten.
Unser mittelscharfes Curry nach indischer Art, aus zarten Hähnchenbrustfleischstücken, knackigem Gemüse wie Karotten, Zucchini, Lauchzwiebeln und einer Tandoori-Gewürzpaste, dazu Basmati-Reis.
Süßkartoffel-Gnocchi in unserem hausgemachten Erbsenpesto mit einer Gemüsemischung aus Edamame, Königserbsenschoten, gelben Paprikawürfeln und getrockneten Tomaten, verfeinert mit gerösteten Kürbiskernen und Kürbiskernöl.