Kleine, von Hand panierte Schweineschnitzel mit einer würzigen Barbecue-Dipsoße (separat beigelegt), dazu unser hausgemachtes Kartoffel-Gemüsegratin.

Saftige Hähnchenbrustfiletstücke mit feinen Penne-Nudeln und unserem hauseigenen Pesto-Gemüse.

Gegrilltes, halbes Hähnchen mit krossen Pommes frites und Ketchup (separat beigelegt).

Köstlicher Hackbratling (vom Schwein) aus unserer eigenen Metzgerei, mit Wirsing und mildem Gouda-Käse, auf einer Spinat-Käsesoße mit fruchtigen Tomaten, dazu Kartoffelstampf.

Klassisches Bami Goreng mit feinen Asia-Nudeln, dazu Huhnfleischstreifen, rote Zwiebeln, Weißkohl, Karotten, Mungobohnenkeimlinge und Ingwer.

Tortellini mit Ricotta-Spinatfüllung, in unserer fruchtigen Tomatensoße, verfeinert mit einer Käse-Garnitur. Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Penne-Nudeln in unserer pikant-scharfen Tomatensoße mit Zucchini, Zwiebeln, Auberginen und rotem Chili.

Rigatoni-Nudeln mit würzigem Rinderhackfleisch aus unserer hauseigenen Metzgerei, in einer pikanten Tomaten-Paprikasoße, garniert mit Gouda-Käse .

Knusprige Fischstäbchen mit einer Gemüseplatte aus Broccoli, Blumenkohl und Möhrchen, dazu unsere Sauce à la Hollandaise und klassische Salzkartoffeln.

Goldbraun panierte Seelachsfiletschnitte mit einer würzigen Remouladensoße und Petersilienkartoffeln.

Aus unserer Metzgerei: Schweinegeschnetzeltes nach „Gyros Art“, Hackfleischbällchen und gegrillter Schweinenacken, garniert mit Zwiebeln und Paprikawürfeln, dazu unser Tomaten-Gemüsereis.

Hausgemachte Bratwürste aus unserer eigenen Metzgerei, dazu saftiges Sauerkraut mit Speck und Kartoffelpüree.

Unsere hausgemachten Hacksteaks mit rauchigem Speck, in einer dunklen Bier-Zwiebelsoße, dazu knackiges Gemüse und Salzkartoffeln.

Paniertes atlantisches Klieschefilet mit unserem hauseigenen Wirsing-Pennegratin, mit heller Soße, Tomatenwürfeln und Käse überbacken.

Unser hauseigenes Schweineschnitzel mit unserer scharfen Barbecuesoße und Speckzwiebeln, passend dazu gebackene Kartoffeln.

Orecchiette à la carbonara, leckere Penne mit Ratatouille-Gemüse und Spaghetti in unserer hauseigenen Spinatsoße.

Zarte Wildlachsfilets glasiert, auf Bandnudeln mit Broccoli, in unserer feinen Zitronen-Sahnesoße, verfeinert mit Weißwein.

Alaska-Seelachsfilet (aus Fischstücken zusammengefügt) mit Kräutern verfeinert, auf Rahmspinat mit Cherrytomaten, dazu gebackene Kartoffeln, fein abgeschmeckt mit Rosmarin.

Würzig mariniertes Hühnchenfleisch mit kleinen Maisstücken in einer Chilisalsa und fruchtige Cherrytomaten mit Pecorino-Käse, dazu gebackene Kartoffel-Wedges.

Unser vegetarischer Klassiker: Käsespätzle mit Gouda-Käse und Röstzwiebeln. Aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft