Der italienische Klassiker: Lasagne mit Blattspinat, zartem Wildlachs und einer Sahnesoße, überbacken mit würzigem Käse.

Klassische Orecchiette in einer feinen Käse-Sahnesoße, mit zarten Hähnchenbruststreifen und kleinen Lauchzwiebeln.

Hörnchennudeln mit Rind- und Schweinehackfleisch aus unserer eigenen Metzgerei, fein mit Knoblauch und Petersilie abgeschmeckt.

Maccaroni in unserer hausgemachten Hackfleischsoße mit Rotwein, dazu eine helle Soße mit Cherrytomaten, garniert mit Käse.

Feine Maccaroni in unserer hausgemachten Tomaten-Hackfleischsoße (Rind), abgeschmeckt mit Rotwein und Pecorino-Käse.

Tagliatelle in unserer hausgemachten Spargel-Sahnesoße,
mit zartem Karotten-Broccoli-Gemüse, verfeinert mit trockenem Weißwein.

Teigtaschen mit Zitronen-Basilikumfüllung, in unserer Weißwein-Mascarponesoße, mit Minze und grünem Pfeffer fein abgeschmeckt, garniert mit Kichererbsen, Erbsen, schwarzen Oliven und getrockneten Tomaten.

Asia-Nudeln mit knackigem Wok-Gemüse, in pikant-würziger Erdnusssoße mit Ingwer.

Achtung hot! Feine Penne-Nudeln in unserer feurigen Tomatensoße aus rotem Chili, edlem Rotwein, Sahne, Knoblauch, gegrillter Aubergine und Zucchini, garniert mit geriebenem Hartkäse und kleinen semi-dried Tomaten.

Süßkartoffel-Gnocchi in unserem hausgemachten Erbsenpesto mit einer Gemüsemischung aus Edamame, Königserbsenschoten, gelben Paprikawürfeln und getrockneten Tomaten, verfeinert mit gerösteten Kürbiskernen und Kürbiskernöl.

Vegetarische Teigtaschen mit Kürbis-Ricottafüllung in einer Süßkartoffel-Kürbissoße mit Kokosnussmilch, garniert mit buntem Gemüse.

Klassische Bandnudeln in einer würzigen Soja-Sahnesoße mit Champignons, Shiitakepilzen, Broccoli und Cashewkernen.

Feine Maccaroni in unserer Tomaten-Rahmsoße mit geschnittener Paprika-Knoblauch-Wurst nach 'Chorizo Art' mit Weißwein verfeinert, Cherrytomaten und Lauch.

Spaghetti in Käse-Sahnesoße, garniert mit Kürbiswürfeln und Kürbiskernen, verfeinert mit geriebenem Meerrettich und Kürbiskernöl.

Nudelgericht nach indonesischer Art mit Gemüse und Shiitake-Pilzen, scharf abgeschmeckt mit Chili und Ingwer.

Hähnchengyros auf Schlingli-Nudeln, Kartoffeln und Gemüse, garniert mit Hirtenkäse.