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Hacksteak 'Gipfelstürmer'

Hacksteak 'Gipfelstürmer'

Unser hausgemachtes, saftiges Kalbshacksteak in einer feinen Rahmsoße, mit Tomaten, Lauchzwiebeln und Weinbrand verfeinert, dazu knusprige Kartoffel-Rösti.

Hacksteak-Einwaage 90 g
Gesamt-Einwaage 410 g
Best-Nr.: 48453
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie 775 kJ (186 kcal)
Fett 12 g
-davon gesättigte Fettsäuren 4 g
Kohlenhydrate 13 g
-davon Zucker 2 g
Eiweiß 6 g
Salz 1,33 g
Kartoffelrösti (Kartoffeln, Rapsöl, Zwiebeln, Stärke, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Reismehl, modifizierte Stärke, Traubenzucker, Verdickungsmittel Hydroxypropylmethylcellulose, Gewürze, Gewürzextrakt), Kalbshacksteak (21%) (Kalbfleisch (50%), Rindfleisch (30%), Semmelbrösel (WEIZENMEHL, Hefe, Speisesalz), HÜHNEREI, Zwiebeln, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze), Wasser, SAHNE (10%), Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen (9%) (Tomaten, Lauchzwiebeln), Weinbrand (2%), Rapsöl, Preiselbeeren (Wildpreiselbeeren, Zucker, Wasser, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Citronensäure), modifizierte Stärke, Gewürze (enthält SELLERIE), Gewürzextrakte, Zwiebeln, WEIZENMEHL, Tomatenmark, grüner Pfeffer, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Zucker, Rindfleischextrakt, Branntweinessig, Kräuter, Dextrose, Maltodextrin.
Merkmale
enthält Rindfleisch
enthält Alkohol
enthält Laktose
enthält Gluten
Allergene
A enthält Gluten
A1 enthält Weizen
C enthält (Hühner-) Ei
G enthält Milch und Milchprodukte
L enthält Sellerie