Gegrillte Alaska-Seelachsfiletschnitte mit feinem Tomaten-Gemüseragout, verfeinert mit Kräutern und Weißwein, dazu unser hauseigenes Kartoffelgratin.

Typisch-asiatisches Curry mit Wildlachs-Filetstücken glasiert, Zucchini- und Mangowürfeln, Mungobohnenkeimlingen und Lauchzwiebeln, abgeschmeckt mit würziger Currypaste, dazu aromatischer Basmati-Reis .

Köstliche Alaska-Seelachsfiletschnitte mit einer würzigen Broccoliauflage, dazu mit Meersalz und Pfeffer gewürzte Kartoffelspalten.

Mit Gouda-Käse überbackene Alaska-Seelachsfiletschnitte, dazu unsere hauseigene Gemüse-Sahnesoße und Dillkartoffeln.

Schwarzer Heilbutt auf Süßkartoffelpüree und Gemüsemischung asiatischer Art in Erdnuss-Zitronengras-Soße.