Deftiges Schweinsgulasch aus unserer Fleischerei, in einer deftigen Bratensauce mit Sauerkraut, dazu klassische Salzerdäpfeln.

Erdäpfelknödel in cremiger Oberssauce mit Spargel, Cherrytomaten und knackigen Königserbsenschoten, garniert mit gewürfeltem Mozzarella und fein gehacktem Broccoli.

Goldbraun paniertes Schweineschnitzel aus unserer hauseigenen Metzgerei mit Spiegelei und Champignons in Sauce à la Hollandaise, dazu knusprige Pommes frites.

Würziges Hähnchen-Kebabfleisch (flüssig gewürzt) und Currywurst in einer pikanten Paradeissauce, verfeinert mit Curry, dazu knusprige Pommes frites.

Zwei deftige Wurstspezialitäten aus unserer hauseigenen Metzgerei – Bockwurst und Bratwurst – auf Rahmsauerkraut mit Erdäpfelpüree.

Saftiger Kasseler Nacken aus unserer Metzgerei in fein-würziger Honig-Senf-Sauce, dazu Rahmwirsing und Salzerdäpfeln.

Zartes Schweineschnitzel aus unserer hauseigenen Metzgerei in cremiger Käse-Sahne-Sauce mit Bergkäsemischung, dazu Schupfnudeln sowie lila und gelbe Gewürzkarotten.

Tagliatelle in unserer hausgemachten Spargel-Oberssauce,
mit zartem Karotten-Broccoli-Gemüse, verfeinert mit trockenem Weißwein.