Teigtaschen mit Zitronen-Basilikumfüllung, in unserer Weißwein-Mascarponesauce, mit Minze und grünem Pfeffer fein abgeschmeckt, garniert mit Kichererbsen, Erbsen, schwarzen Oliven und getrockneten Paradeisern.

Das Original aus Italien: knusprig dünner Boden belegt mit einer Tomatensauce, Mozzarella, Zwiebeln und Thunfisch, verfeinert mit Oregano.

Zwei helle Biskuitböden gefüllt mit Buttermilchcreme, bedeckt mit Erdbeerhälften und fruchtigem Gelee. 20 Stücke, vorgeschnitten

Feine Schokoladen-Rührmasse, verziert mit zartbitteren Schokoladenblüten. 24 Stücke, vorgeschnitten

Smoothie purple mit Heidelbeere, Himbeere + Johannisbeere.

Runder Apfel-Nusskuchen mit saftigen Apfelstücken und einer köstlichen Nussmasse, vegan. 12 Stücke, vorgeschnitten

Geschnetzeltes Rindfleisch in kräftiger Champignonsauce mit Gurken und Zwiebeln, dazu Spätzle

Zartes Rindfleisch auf Cremespinat, dazu Erdäpfelschmarrn

Zarter Rostbraten vom Rind in kräftiger Sauce, abgeschmeckt mit Rotwein, dazu knusprige Braterdäpfel

Gekochtes Schweinefleisch mit Wurzelgemüse und Kren, dazu Kümmelerdäpfel.

vom Schwein, dazu Erdäpfelschmarrn

mit Serviettenknödel

Schweinsschnitzel paniert, gefüllt mit Selchschulterstreifen, herzhaftem Käse und Lauch, dazu Gemüsereis

Zwei zarte Naturschnitzel vom Schwein, dazu Bratensaft und Broccolireis

Gebratener Surschopf in kräftiger Bratensauce, mit Gabelkraut und flaumigen Erdäpfelknödel.

zartes Natur-Schweinsschnitzel in Champignonrahmsauce, dazu Gemüsereis

Feines Butterschnitzerl aus Kalbsfaschiertem, dazu eine bunte Mischung aus Mais, Karotten und Erbsen und Erdäpfelpüree, garniert mit Röstzwiebeln

Zarter Kalbsrollbraten in Sauce, serviert mit Karotten und Reis

Feinstes Kalbsrahmgulasch in cremiger Oberssauce, dazu Spätzle

mit Gemüsereis