Unser mildes Curry aus zart-saftigen Hühnerbrustfleischstücken, Obers, knackigem Broccoli, Maispüree und gelber Currypaste, dazu lockerer Basmati-Reis.

Klassische Orecchiette in einer feinen Käse-Oberssauce, mit zarten Hühnerbruststreifen und kleinen Lauchzwiebeln.

Unser von Hand gefülltes, paniertes Schweineschnitzel mit einer Füllung aus Gouda-Käse und gekochtem Lachsschinken, dazu Bohnengemüse mit Speck und deftige Braterdäpfeln mit Zwiebeln.

Unser hausgemachtes faschiertes Laibchen aus Kalbfleisch, garniert mit gemischten Pilzen, in einer delikaten Rahmsauce, dazu Erbsen, Babykarotten und knusprige Rösti-Ecken.

Unser hausgemachtes faschiertes Laibchen vom Rind mit einer Karotten-Erbsen-Garnitur, in einer Rahmbratensauce, dazu köstliche Petersilienspätzle.

Wildlachs-Filetstücke in unserer mit Weißwein abgeschmeckten Rahmspinat-Sauce, dazu feine Bandnudeln.

Nach mexikanischer Art gewürztes Faschiertes (Rind) aus unserer eigenen Herstellung, mit roten Kidney-Bohnen, Erdäpfeln, Paprika und Zwiebeln.

Süßkartoffel-Curry mit roten Paprikastreifen, Erbsen, Auberginen und Lauchzwiebeln, dazu lockerer Basmati-Reis.

Klassischer Erbseneintopf mit 1 Paar unserer hausgemachten Debrecziner Würstchen, verfeinert mit Suppengrün.

Unsere Rote-Linsen-Suppe mit kleinen Hühnerbruststreifen, Erdäpfeln und buntem Gemüse, abgeschmeckt mit Kokosnussmilch.

Unser hausgemachtes Gyros auf Paprika-Rahm-Zwiebeln, garniert mit Hirtenkäse, dazu knusprige Pommes frites.

Typisch-asiatisches Gemüsecurry mit ausgewählten Gemüsesorten und lockerem Basmati-Reis.

Saftige Hühnerbrust in unserer sahnigen Paradeisersauce, garniert mit Mozzarella, dazu Kräuter-Nudeln.

Unser Klassiker: Zarter Rahmsauerbraten aus unserer eigenen Fleischerei, mit einer feinen Sauce, dazu Spätzle mit Semmelbröseln.

Wildlachsfilet überbacken mit kleinen Mozzarellawürfeln und unserer bunten Gemüsemischung.

Unser Klassiker: Zarte Hühnerbrust- und Schweinefilets in einer Rahmsauce mit Champignons, dazu Erbsen, Babykarotten und Spätzle.

Hörnchennudeln mit gemischtem Faschierten aus unserer eigenen Fleischerei, fein mit Knoblauch und Petersilie abgeschmeckt.

Klassischer Eintopf mit Erdäpfeln und 1 Paar geräucherten, gekochten Westfälischen Mettwürsten aus unserer eigenen Fleischerei.

Spaghetti abgeschmeckt mit einem grünen Pesto aus Rucola und Spinat, dazu unser ausgewähltes Grillgemüse.

Unser hausgemachtes Linsen-Curry mit Paprikawürfeln, Mungobohnenkeimlingen, Auberginen und Lauchzwiebeln, dazu lockerer Basmati-Reis.